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国家冻肉储存4个月!一次性收储2万吨,对全国有何影响?

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来自
郑州
发表于 2021-7-8 13:58:08 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
出肉率按73%计算
现在出栏的猪都属于超大猪(又称象猪),按均出栏体重360斤计算。

一头猪产肉360*73%≈263斤。
2万吨,即1000*20000*2=40000000(4千万斤)/263=152091头猪。
——————————————————————————————
参考资料:
一头猪能出肉率是多少?取决于品种和出栏体重。一般情况下,大型猪的出肉量要高于中型猪,小型猪的出肉量最低。

1、三元杂的标准出栏体重在220-240斤,出肉160-180斤。属于大型猪,以杜长大为主,还有部分内三元猪。行情对出栏体重影响很大,如果猪价很好,出栏体重会达到300-400斤,出肉量会大幅增加。

2、湖北白猪的标准出栏体重180-200斤,出肉135-150斤。属于大型猪,行情对出栏体重影响很大。

3、陆川猪的标准出栏体重在120-150斤,出肉82-110斤。属于中型猪,行情对出栏体重影响不大。

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