养殖孔雀经济分析
孔雀分三种,白孔雀是杂交变异种;绿孔雀是国家一级保护动物,严禁捕杀;人工饲养的蓝孔雀及其杂交改良种属非保护动物,可以饲养食用。近年来,江苏省沛县胡寨乡辛庄村风怡达珍禽场用绿孔雀和蓝孔雀杂交育成的一种肉用孔雀,其体重要比普通蓝孔雀多1~1.5公斤。孔雀饲养成本低、抗病力强、经济价值高,具有广阔的养殖前景。
孔雀集观赏、美食、保健于一体,通身是宝,其肉是低胆固醇的野味珍品,有“水中老鳖、禽中孔雀”之说,深受中外宾客青睐。
孔雀也是很好的医药原料,药圣李时珍在《本草纲目》中也曾作过如此评价:“孔雀辟邪恶,能解大毒、百毒及药毒。”其药用价值在现代医学中也有广泛用途。 |