鹅是草食性水禽，肉香味美，安全性好，市场前景广阔。养鹅技术实践中，要注意养鹅常用维生素有哪些？

一、维生素A：是鹅视网膜上特殊的物质，缺乏它鹅易失明。

二、维生素E：维生素E与矿物元素硒共同保持细胞膜的完整性，同时维生素E是生育酚，还是一种抗氧化剂。

 

三、维生素D：维生素D与钙、磷代谢有关，是骨骼钙化所必需的营养素。缺乏易发生骨软化症、关节变形、肋骨弯曲，严重者发生佝偻病。

四、维生素K：对血液凝固起重要作用。

五、维生素B族：其中维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7是鹅体生命活动中许多酶中的辅酶，参与碳水化合物、脂肪、蛋白质3大物质的代谢活动。维生素B1是碳水化合物代谢的辅酶，水禽医生老葛:缺乏时生长受阻；维生素B4是鹅体内卵磷脂的组成成分，与磷脂、肝脏脂肪代谢有关，同时对神经兴奋的传导起重要作用；维生素B11对血红蛋白及核酸的合成关系密切；维生素B12是鹅体内许多酶的辅酶，参与核算及蛋白质的合成。

六、维生素C：是一种抗坏血酸物质，具有增强机体的免疫功能，缺乏时易患坏血病。