兵王一代 发表于 2010-9-5 20:06:28

普通鸡蛋的性价比最高

   今晚的山东电视台生活帮栏目播出一档节目，就是比较一下山鸡蛋，土鸡蛋和普通鸡蛋的营养成分含量。测试是在山东轻工业学院的食品实验室进行的。综合测试结果来看，有的指标普通鸡蛋稍逊（差别也就在千分比），有的指标互有长短。也就是说，普通鸡蛋的性价比是最高的。综合营养成分几乎差不多。
   随后还进行了鸡蛋不同吃法对营养成分吸收的实验，结果是鸡蛋煮着吃营养最高。

   

王日田 发表于 2010-9-5 20:13:38

土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值同等，但市场遵循物以稀为贵的原则，土鸡产蛋率低所以价格相对高，营养价值没区别。

hpcjfh 发表于 2010-9-5 20:46:24

引用第1楼昨日重现于2010-09-05 20:13发表的:
土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值同等，但市场遵循物以稀为贵的原则，土鸡产蛋率低所以价格相对高，营养价值没区别。 http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

打击了土鸡养殖户

成绩思涵 发表于 2010-9-5 21:23:34

性价比高是肯定的，就是外观和口感不一样。

可兽医 发表于 2010-9-5 21:25:27

本来就没有什么区别，可有些人非要花高价买普通货

bhp 发表于 2010-9-5 21:34:36

引用第4楼可兽医于2010-09-05 21:25发表的:
本来就没有什么区别，可有些人非要花高价买普通货 http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

华鲁招涨 发表于 2010-9-5 21:36:23

人和人是有不同之处。有的人就是爱用高价买东西吃:lol

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2010-9-6 08:39:04

在怎么的科学仪器也比不了人的味觉。就拿煮鸡蛋来说，普通的和纯绿色的土鸡蛋，明显的土鸡蛋要比普通鸡蛋好吃的多。绿色土鸡蛋的香（好吃）是普通鸡蛋无法比的，这也是人们最认可绿色土鸡蛋的地方，更是绿色土鸡蛋畅销的原因，不是简单的物以稀为贵。
土鸡蛋的鲜香口感可以通过饲料得到提高。纯土鸡因为饲养方式和品种的原因，生产的鸡蛋成本高，所以售价也不能底。但随着新的绿色鸡蛋生产新技术的推广，生产低成本高品质的绿色鸡蛋得到实现。低成本高品质的绿色鸡蛋，符合了现代高层次的鸡蛋消费要求，也代表了鸡蛋生产未来的发展方向。新的绿色鸡蛋生产新技术，是现在能够丰厚增加蛋鸡养殖收益的最好方法，是可以使养殖者和消费者都受益的方法。
山东泰安鲁牧土鸡养殖场 网址：www.lumujidan.com

明天的兽医 发表于 2010-9-6 09:41:36

我觉得土鸡应该比普通鸡蛋好，口味，营养，对人的健康。价格确实比普通鸡蛋高点，随着人们的生活水平的提高，对食物的要求越来越高。
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