也来谈谈热应激

可兽医 发表于 2010-8-13 01:40:30

   每年夏天论坛都会有关于热应激状态下的酸碱中毒的争论。近几日这方面的贴子不少，而且今年这方面的贴子技术含量比往年明显提高了一大截，让人倍感欣慰，下面我也来说说自己的看法。
一、热应激状态下血液出现的是呼吸性碱中毒
   在热应激时虽然呼吸频率加快，呼和吸都加快，但这不是主要变化，更主要的是吸气时间相对吸气时间变短，所以才导致血液中的二氧化碳排出的多而补充的少，出现呼吸性碱中毒。
二、热应激的同时出现消化道内的酸性增加
   热应激时消化系统会出现以下几方面的变化：
1、由于体温升高，血管扩张，进食后消化器官的血液量相对减少，消化器官功能减弱
2、负责消化的各种酶在体温升高时活性降低
3、饮水量的增加稀释了消化液
      这几方面的变化导致消化减慢，饲料在消化道内的停留时间延长，此时由于微生物的作用，使食物在消化道内过渡发酵，发酵后酸性增加。（这一点解剖热应激死鸡的时候通过嗉囊、肠道内容物的酸臭气味可以印证）。随着酸性物质的吸收入血可以中和一下血液中的碱，至于能中和多少这个没有研究，不敢妄言。血液碱性升高而消化道酸性可以中和一下，这也是生命的鬼斧神工之处。
三、呼吸性碱中毒并不是中暑的主要原因
   血液酸碱性的变化确实影响到鸡的体况，但是它不是主要致病原因。本人认为热应激对鸡的危害主要是心血管系统的负担的加重，导致多个器官长时间充血。解剖中暑鸡可以发现内脏器官广泛性充血就是佐证。为此我做了一个小试验，故意深呼气而浅吸气，短短的半分钟就感觉心脏和肺部无法形容的难受。大概人和鸡的原理是相似的吧。
四、对于抗热应激药物的理解（此方面内容没有科学依据，只是本人臆断）
1、用VC抗热应激并不仅仅是利用它的酸性，更多的是利用它的抗氧化性。理由如下：
A、如果只是用于中和血液中的碱，用其他酸也应该有同样的效果，可是用醋却没有VC效果好。
B、维生素E没有明显的酸碱性，天热时补充可以提高抗热应激的能力
C、暑热季节补充微量元素硒能提高抗热能力
2、使用小苏打的意义主要是补充碳酸氢根离子
   热应激时鸡体内的缓冲系统受到严峻的考验，碳酸氢根离子大量流失，因而使用小苏打进行外源性补充，此时已基本不考虑其酸碱性带来的影响了。
五、热应激的药物治疗
   关于治疗去年我专门发过贴子了http://bbs.jbzyw.com/read.php?tid-56670.html，这里就不重复了。

                                          以上仅是个人观点，欢迎各位同行补充指正。

sjh731 发表于 2010-8-13 03:39:49

金益农 发表于 2010-8-13 05:47:55

给予支持 :victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory:

（昨夜星辰） 发表于 2010-8-13 05:58:24

大有收获，对热应激有了更深的认识。

中原狼 发表于 2010-8-13 08:06:19

引用第3楼（昨夜星辰）于2010-08-13 05:58发表的:
大有收获，对热应激有了更深的认识。 http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

梦幻★水晶 发表于 2010-8-13 09:01:57

回楼主(可兽医) 的帖子

赞同可兽医老师的观点！
使用小苏打的意义主要是补充碳酸氢根离子
但”热应激时鸡体内的缓冲系统受到严峻的考验，碳酸氢根离子大量流失，因而使用小苏打进行外源性补充，此时已基本不考虑其酸碱性带来的影响了"这点我不太认同。肾脏的排酸排碱是受体内的PH值影响的。酸中毒的表现是体内H+增多，CO3-相对减少，补充碳酸氢钠有意义，此时为了维持平衡，碳酸根离子保都来不及，更不会大量的流失。只有当机体呈碱性时，碳酸氢根离子相对增多，急需排出，补充碳酸氢钠只会适得其反。所以，碳酸氢钠只适合用于热应激的前一个阶段，也就是只有预防，对治疗无意义。

奋斗不息 发表于 2010-8-13 09:13:17

为此我做了一个小试验，故意深呼气而浅吸气，短短的半分钟就感觉心脏和肺部无法形容的难受。大概人和鸡的原理是相似的吧。
老师探索的精神可歌可泣。谢谢。

三郎发表于 2010-8-13 10:00:25

赞同可兽医老师的观点！

兵王一代 发表于 2010-8-13 10:53:27

可兽医老师的该帖让我们重新认识了热应激。

梦幻★水晶 发表于 2010-8-13 14:22:46

Re:回楼主(可兽医) 的帖子

引用第5楼梦幻★水晶于2010-08-13 09:01发表的回楼主(可兽医) 的帖子 :
      赞同可兽医老师的观点！
      使用小苏打的意义主要是补充碳酸氢根离子
   但”热应激时鸡体内的缓冲系统受到严峻的考验，碳酸氢根离子大量流失，因而使用小苏打进行外源性补充，此时已基本不考虑其酸碱性带来的影响了"这点我不太认同。肾脏的排酸排碱是受体内的PH值影响的。酸中毒的表现是体内H+增多，CO3-相对减少，补充碳酸氢钠有意义，此时为了维持平衡，碳酸根离子保都来不及，更不会大量的流失。只有当机体呈碱性时，碳酸氢根离子相对增多，急需排出，补充碳酸氢钠只会适得其反。所以，碳酸氢钠只适合用于热应激的前一个阶段，也就是只有预防，对治疗无意义。

可兽医老师，我上面的观点有错误的地方，赞同您用碳酸氢钠缓解热应激，重点不是考虑酸碱问题，而是碳酸根离子的补充。我一直在发现自己的错误，纠正自己的错误，不对的地方请以后您多指点，抱歉。

破天发表于 2010-8-13 19:02:05

有了新的心得

飘逸发表于 2010-8-13 20:54:39

可兽医老师说的不错

王留英 发表于 2010-8-13 21:15:28

Re:回楼主(可兽医) 的帖子

王留英 发表于 2010-8-13 21:27:52

用碳酸氢钠补充碳酸根离子虽然有有利的一面，但同时也会增加钠离子的储存，碱储会增加，因此，对热应激的后期不宜使用碳酸氢钠。另外还有一个原因，由于热应激时鸡的呼吸频率加快，也加快了碳酸的分解（生成二氧化碳和水），因此也对碱的中和也大大减弱。

仁者王 发表于 2010-9-8 12:42:47

学习了，前几天我亲自经历了这一过程

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