风铃1 发表于 2010-7-25 08:24:07

简述孵化场的操作流程

前年编的东西,一直怕行家见笑,现在拿出来当抛砖引玉

孵化操作流程

1.种蛋入库前

2.运输

3.入库放置

4.码蛋

5.熏蛋









一.种蛋的处置



1.入孵前准备

2.入孵

3.孵化过程管理

4.照蛋


(1)温度

(2)湿度

(3)通风

(4)翻蛋








二.孵化管理


1.落盘

2.出雏期管理

3.拣雏

4.雏鸡存放

5.防疫

6.选雏

7.出库













三.出雏





一.1.种蛋入库前 (1)种蛋入库前应在鸡舍进行初级分拣. 种蛋小头向下放置(2)勤拣蛋以减少种蛋在鸡舍的停留时间,并及时在种蛋存放室进行熏蒸消毒.

.2.运输:运输过程中, (1)应做好防冻防高温防雨淋工作; (2)蛋托应正确安放. (3)运送过程中避免震动.(4)冬季和夏季种蛋应及时从鸡舍运走避免低温与高温

.3.入库放置 种蛋入库后要按照统一高度摆放整齐,并按栋别、日期分清,做好标记;墙壁、暖气周围留出一定距离,破蛋放在指定位置;清点数量,分开做好记录。种蛋保存温度为13-18℃,保存时间短取上限,保存时间长取下限。相对湿度为75-80%。

4.码蛋 (1)码蛋时应根据计划安排分清栋别、日期,并严格按照标准操作.(2)装满蛋车以后,挂上标签注明栋别、日期、参与人员等内容. (3)码蛋结束之后对剩余种蛋标注原栋别、日期,放到指定位置;次蛋按要求位置放置;清理蛋库卫生并消毒。

5.熏蛋 温度控制在20℃以上,湿度控制在70%,时间≥30分钟(注:种蛋表面有“出汗”现象时禁止熏蒸)

二1.入孵前准备: 入孵前应做好以下方面准备 (1)孵化箱要彻底清理、消毒,除探头及重要电器部件,其它位置要用消毒药喷透; (2)开机检查:观察所有水管(特别是接头)有无漏水,加湿盘水位,门表、导电表水银柱是否断开;照明灯;风门显示是否与实际相符;皮带张紧情况。(3)烘箱≥1小时,待湿度<60%后将翻蛋翻至“-”位置停机备用。(4)将熏蒸好的种蛋车预热8-12小时。

2.入孵(开机):根据计划确定开机时间(1)将蛋车卡入翻蛋连杆,装好固定销并确认是否牢固(2)开机观察翻蛋是否正常、各项参数设定是否正确(3)及时详细填写各项纪录

3. 孵化过程管理:孵化过程中要对影响胚胎发育的各种因素进行系统的检测与控制,以创造一个有利的环境条件。所有的记录要完整、详细、真实,不得随意涂改或产生遗漏。(1)温度孵化箱温度的控制:入孵1-11胚龄37.70-37.90℃,12-18胚龄37.60-37.80℃;19-21胚龄37.20-37.40℃;环境温度:控制在22-27℃

(2)湿度: 孵化箱1-18胚龄50-60%,19-21胚龄65-70%;环境湿度50-80%。

(3)胚蛋与雏鸡都是一个活的生命,因此获得足够的氧气极其重要。孵化箱风门的设定可依下表作参考:此外风门的距离还要定期进行校正。

胚龄

1.2.3.

4 .5 .6
7 .8.9

10 .11

12.13.

14 .15

16. 17 . 18

19. 20. 21

风门

0

1

2

   3

   4

    5

6-7

8-9


孵化室的环境在保证温度的前提下进行必要地通风换气。

(4)在孵化的前期(1-16天),翻蛋对胚胎发育的影响很大,因此要认真观察,详细记录,发现异常及时处理。

4. 照蛋:照蛋要由熟练工人操作,以实现尽可能短的操作时间和较高的准确率。照蛋时要求:(1)提前准备好所用器具、查看室温是否合适、查看记录核对批次与箱号

       (2)从孵化箱推出蛋车时要查看蛋车定位棘爪是否锁定,推入时要装好固定销并确认是否牢固。抽放蛋盘要稳、准,并且将蛋盘对角倒盘。

       (3)照蛋过程要准、快,不得落下白蛋、死胚,也不得捡出活胚;不得碰碎蛋;蛋车未推入孵化箱之前不得休息;发现蛋胚小头朝上必须及时倒过来。

       (4)照蛋结束后做好清理、消毒、统计、记录等工作;数据5日内必须上报。

三.1.落盘:(1)落盘准备:先将出雏箱、出雏箩、车彻底清洁;开机检查探头、灯是否正常;观察所有水管(特别是接头)有无漏水,加湿盘水位,门表、导电表水银柱是否断开;风门显示是否与实际相符;皮带张紧情况。检查一切正常之后将出雏车推入箱,关闭风门,甲醛熏蒸1小时备用;

(2)将出雏箱提前开机升温>1小时,检查各项参数(出雏箱温度低于37℃、湿度高于90时不可落盘);蛋车经过的过道、操作间、桌子消毒;查看记录认真核对落盘批次与箱号。

(3)俩人一组配合:推车时一人推蛋车(要查看蛋车定位棘爪是否锁定),一人推出雏车,两车放置时应注意同向,将蛋胚实行对角对调及内外车对调;翻盘时要快翻轻放,避免碰破蛋胚;最上层加盖。蛋胚未推入箱之前不得休息,尽量减少操作时间。

(4)落盘结束后做好清理、消毒、记录等工作。一小时内复察各项参数是否正常。

2. .出雏期管理:(1)落盘后可对孵化箱进行熏蒸消毒,但应严格掌握进行熏蒸的时机、熏蒸浓度、熏蒸时间及操作顺序,避免造成鸡胚死亡或达不到消毒效果。

(2)落盘后19-21胚龄的温度一般控制在37.20-37.40℃湿度设为70%、风门9,若提前落盘孵化参数要适当调整。

(3)出雏期的管理一定要细心,经常观察各种参数的变化,进行记录并及时校正;观察出雏及啄壳情况,掌握出雏时间。出雏期间还应尽量避光。

3.拣雏:控制好环境温度,做好准备工作;根据出雏情况、客户情况、栋别批次等决定拣雏的时间与顺序。(1)推车前观察清理车导轨;取、放出雏盘时要稳,轻拿轻放,一只手拿侧面另一只手从下方托起(2)捡雏时落差不得超过40CM,弱雏要单独放置;数量、鉴别都要准确,误差≤2‰,(3)每捡完一车后将胚蛋及晚出的雏鸡立即放回箱中。捡雏结束后做好统计,并将数据及时报给相关部门

4.雏鸡存放:原则是既要保温、防脱水,又要散热通风。(1)观察鸡的状态,控制好温度,一般冬天≥24℃,夏天≤30℃(2)捡出的雏鸡根据栋别、批次分开放置,并做好标识,(3)放置时,靠地面垫空盒,高度<1.2米为宜,交叉错开,上下垂直防止倾覆;重叠放置时,时间不得超过30分钟。(4)落与落、落与墙壁、暖气之间必须留有间隔

5.防疫:按照免疫操作规程(1)所有疫苗、稀释液必须提前检查,做好准备;液氮罐每周定期检查液氮情况;防疫器具与操作过程消毒一定要严格;及时更换针头(2)两人一组,控制好时间。每防完一瓶清点鸡数,作好标示(3)经常晃动药液防止不均;检查注射器螺丝是否松动、剂量是否准,杜绝打空针及漏注,药液瓶是否透气。(4)防疫结束后做好后续工作,并做好防疫记录。

6.选雏:无特殊要求,送给客户的鸡必须符合健雏要求:(1)被毛洁净、覆盖严密,符合品种特征;(2)脐部愈合良好;无畸形;站立稳健、精神,叫声清脆有力;(3)手抓起后挣扎有力,手摸腹部软硬适度,弹性好,卵黄吸收良好;(4)包括数量、雌雄鉴别、弱雏误差应≤2‰

7.出库:根据客户和销售部要求安排出库。出库时,要与客户或销售人员一同进行复查,得到确认后签字出库。每批出库结束后,汇总所有数据,详细填写报表,出库与入孵数误差应≤5‰,出现较大差距时必须注明原因。

☆孵化室工作注意事项:

1平地转移鸡蛋、蛋托、雏鸡、出雏箩及周转箱时应拖拽,不得推!

2孵化蛋盘放入蛋车时必须要到位,以防蛋盘滑出造成损失

3马立克疫苗必须在稀释后半小时内用完!

4推蛋车、出雏车时一定要稳、准(特别是装满蛋时),避免撞坏孵化箱或其它物品

5停电时必须在第一时间做出反应,打开箱门,关闭电源开关,出雏箱必要时要将出雏车推出

6.对孵化箱的温度、湿度、风门、导电表、门表等定期进行校对与检查。

7.值班人员不得脱岗,出现意外情况时要及时发现及时处理。                              

风铃1 发表于 2010-7-25 08:26:17

为什么传上去的格式与上传的不一样呢?

不碎泡沫 发表于 2010-7-25 09:01:16

排版有问题吧,不过写的不错,学习了,里面有错字。做种禽这一块是吧。呵呵!

haier258 发表于 2010-7-25 11:22:31

引用第2楼不碎泡沫于2010-07-25 09:01发表的 :
排版有问题吧,不过写的不错,学习了,里面有错字。做种禽这一块是吧。呵呵!

学习了,孵化也很麻烦啊

河北鸡民 发表于 2010-7-26 06:34:41

写的不错,真正好的鸡苗不多。孵化场为了挣钱也不按套数来。特别是选蛋,选雏方面。

msn8000 发表于 2010-7-26 10:52:22

收藏了,谢谢楼主

87529847 发表于 2010-7-28 10:57:49

不错,学习了
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