鸡蛋出场价格继续稳定为主 淘汰鸡出场价以稳为主
1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续稳定为主。2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价230元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价230元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格230元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；
3、上海洋鸡蛋维持稳定，141元净重27.5斤，精品洋鸡蛋144元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格稳定为主，均价4.9-5.2元/斤。
6、8月底全国多地蛋价持续回调，主产区蛋价跌破5元/斤，市场恐高情绪逐渐下降，市场走货基本正常，下游贸易商以刚需采购为主，食品厂中秋备货基本结束，学校开学采购需求趋于常态化，今日全国多地蛋价继续以稳为主，局部区域中小码蛋价格小涨，广东销区到货小幅增加，走货正常偏慢，目前各环节库存不多，节日消费仍有一定支撑，预计近期鸡蛋价格震荡后仍有上涨可能。
7、三季度鸡蛋现货行情整体走高，长期维持年内高位。八月依托中秋工业生产备货、校园开学采购的双重刚需拉动，市场流通氛围活跃，商户拿货积极、库存快速出清，多重季节性利好叠加，支撑蛋价稳固在高位区间运行。直至八月下旬，前期利好逐步兑现完毕，终端消费动力不足，市场情绪转向偏弱，持续上涨的行情正式止步，蛋价开启高位调整模式。
8、八月末市场基本面发生明显转变，行情支撑基本消退。供应端养殖产能稳步恢复，新鸡陆续开产叠加老鸡集中淘汰，市场整体供给愈发宽松；需求端开学采购红利褪去，暑期消费旺季结束，上下游终端均转为按需少量采购，市场新增需求疲软。同时市场恐跌情绪扩散，贸易商拿货趋于谨慎，流通活跃度大幅下降，多重因素共同推动蛋价从高位回落。
9、目前蛋价回落属于正常季节性调整，并非行情长期反转，短期市场整体以弱势震荡为主。九月行情核心取决于中秋备货节奏，上旬若终端集中补库、需求回暖，蛋价有望迎来小幅反弹；若备货进度缓慢，供需宽松格局将持续，蛋价存在进一步调整空间。操作层面，养殖户需稳住存栏、严控成本，避免恐慌出栏；贸易及终端端保持低库存运作，持续紧盯中秋备货动态。
10、淘汰鸡出场价以稳为主，均价5.65元/斤，较1日持平，其中山东地区均价最高6元/斤，河北地区均价最低5.2元/斤。
11、近期鸡蛋价格止跌企稳，多数养殖企业仍存观望态势，市场并未出现集中淘鸡情况，目前主产区淘鸡价格略高于近五年同期（5.6元/斤），9月可淘老鸡存量依旧偏高，预计近期淘汰鸡价格易跌难涨。
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