自配料蛋黄色度不稳定,万寿菊叶黄素使用踩坑总结
各位老师好,交流下蛋鸡蛋黄着色的实操问题,很多朋友反映换原料、高温储存后蛋黄色差大,卖蛋定价很被动。影响着色不止色素添加量,这几点很关键:
1、原料稳定性:天然万寿菊来源叶黄素,要关注有效含量、异构配比、包被工艺,普通粉剂容易在制粒、高温储存损耗;
2、添加梯度:不要一次性猛加,按目标罗氏色度梯度递增,控制单位饲料着色成本;
3、抗氧化协同:类胡萝卜素本身兼具抗氧化,对蛋品货架期也有辅助增益;
4、误区提醒:辣椒粕、苜蓿草只能辅助,想色度稳定可控,标准化色素原料更适合订单蛋、品牌蛋。
我们长期做饲料级叶黄素 / 类胡萝卜素微囊、油悬体系,可提供检测 COA,养殖场、预混料厂都可试样。
有同行对着色方案、添加成本测算感兴趣,欢迎一起交流。
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