鸡蛋出场价格延续涨势 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡
1、今日全国地区鸡蛋出场价格延续涨势。2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨4元，主流参考价230元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价230元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格230元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；
3、上海洋鸡蛋上涨3元，141元净重27.5斤，精品洋鸡蛋144元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调。
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数上涨，均价5-5.3元/斤。
6、当前鸡蛋市场止跌企稳反弹，依托中秋消费启动，行情小幅反弹、整体走势平稳。往年盛夏高温易导致蛋鸡减产，推高蛋价，但今年养殖产能充裕，无季节性缺货现象，大幅限制了蛋价上涨空间。
7、今夏鸡蛋供给持续宽松，核心原因是在产存栏基数偏高。前期养殖效益可观，养殖户积极补栏，新增青年鸡持续开产，同时多数养殖户延后淘汰老龄鸡，新老鸡同步稳产，抵消了高温带来的季节性减产影响。
8、本轮蛋价回暖，主要得益于中秋前置备货需求释放。盛夏期间终端消费低迷、下游补货谨慎，蛋价持续偏弱。现阶段中秋月饼、糕点加工进入旺季，经销商与加工厂分批补库，市场走货加快，有效支撑蛋价回暖。
9、当前市场交易心态谨慎，暂无单边大涨基础。经销商多按需补货、快进快出，规避行情风险；养殖户小幅涨价后正常出货，极少压栏惜售。供需格局相对均衡，后续蛋价大概率维持震荡小幅回暖走势。
10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价6.25元/斤，较15日持平，其中江苏地区均价最高6.8元/斤，河北地区均价最低5.7元/斤。
11、近期鸡蛋价格持续上涨，养殖企业淘鸡节奏放缓，目前淘鸡价格在近五年同期平均水平附近，屠宰企业压价心态不强，按需采购为主，后有中秋备货预期，中下旬较难出现集中淘鸡情况，预计近期淘汰鸡价格稳中窄幅波动。
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