跌跌不休！猪价跌破“底线”，10.5元/公斤也守不住？背后原因令人揪心
进入7月下旬，生猪市场非但没有迎来期盼的反弹，反而在“跌跌不休”中越陷越深、回想7月中上旬，二师兄还曾短暂冲高至11.38元／公斤，让不少人看到了成本线以上的曙光、可好景不长，随后猪价便开启了单边下行的悲。进入7月下旬，生猪市场非但没有迎来期盼的反弹，反而在“跌跌不休”中越陷越深、回想7月中上旬，二师兄还曾短暂冲高至11.38元／公斤，让不少人看到了成本线以上的曙光、可好景不长，随后猪价便开启了单边下行的悲情剧本，一路滑坡至今。
更扎心的是，部分集团猪企刚摸到育肥盈亏平衡线，转眼又被重新打回亏损深渊、虽然隔壁的玉米价格近期走弱，多少给饲料成本降了降温，但架不住猪价“不给力”，养殖端的亏损窟窿反而越撕越大。
亏损加剧，猪粮比拉响一级警报
据机构本周调研数据显示：
外购仔猪育肥（5.5—6月前补栏）：头均亏损达233.73元
自繁自养模式：头均亏损138.97元
单周出栏亏损环比再增近40元
全国猪粮比已滑至4.6：1左右，生猪价格过度下跌处于一级预警区间
这意味着，养殖户每卖一头猪，都在往里头倒贴钱，而且贴得越来越多
7月25日最新猪价：南北倒挂，西南率先“破10”
据机构实时数据，7月25日全国瘦肉型标猪出栏均价为10.54元／公斤，较昨日再跌0.08元、自高点以来，累计跌幅已达7.4％，价格重心正加速逼近10.5元／公斤的关口。
分区域看，28个重点监测地区涨跌互现，但整体仍呈稳中偏弱态势：
东北黑吉辽：报价10.1—10.3元／公斤
华北山西、河北：10.4—10.6元／公斤
西北陕甘：10.15—10.35元／公斤
西南川渝：率先跌破10元，仅9.5—9.65元／公斤
华东山东、安徽：10.7—10.95元／公斤
江浙：11元／公斤左右
河南：10.65元／公斤
两广：10.25—12.1元／公斤（价差较大）
令人注意的是，南北区域猪价倒挂明显——传统高价区西南反而成了全国最低，折射出当地出栏压力之大、
消费端：三伏天里“卖不动”，白条剩货成常态
先看需求侧、北京、上海等主流消费城市批发市场反馈：
北京市场白条成交价下调0.2—0.3元，走货缓慢，商户接货意愿低迷；
上海市场白条到货量增加，但购销一般，主流成交价仅维持在14元／公斤左右。
背后的核心症结仍是三伏天消费淡季——高温酷暑下，居民对猪肉的食欲明显下降，家庭采购缩量；同时，城市食堂、餐饮集中采购需求减弱，鲜品白条走货举步维艰、下游商贩普遍“减量稳价”，批发市场剩货频现，屠宰企业订单持续萎缩，开工率维持低位。
短期内，消费端看不到明显转机、缺乏节日刺激，又没有季节利好，猪肉的“淡季魔咒”仍在继续。
供应端：出栏加速，冻品抢跑，二育熄火
反观供给端，压力却层层加码：
1、集团猪企增量出栏
7月中上旬因挺价惜售，规模猪企出栏节奏偏慢，导致下旬计划完成压力骤增、近期头部企业明显有增量操作，社会面猪源供应充裕。
2、疫病风险倒逼散户出栏
南北多地持续高温叠加强降雨，猪场生物安全风险上升，散户和中小场不敢压栏，出栏积极性高涨。
3、冻品库存“抢跑”
本周国内冻品猪肉库容率仍高达32.96％，部分贸易商趁价格尚未深跌，加快出货，进一步挤占了鲜品市场空间。
4、二次育肥“熄火”
受猪价前景不明及标肥价差收窄影响，二育入场意愿极低，对标猪的承接能力大幅减弱；同时，中大猪价格走弱，压栏增重已无利可图，反而加速了产能出清。
后市研判：10.5元／公斤大概率守不住，下一站看10元
综合供需两面，当前生猪市场利空因素占据绝对主导、消费疲软、出栏积极、冻品冲击、二育缺位，四重压力叠加，猪价短期内很难止跌。
10.5元／公斤的关口恐怕只是“纸糊”的支撑，接下来价格重心大概率将进一步下探，向10元／公斤整数位靠拢。
不过，市场也非全无变数、月底集团猪企出栏计划完成后，若缩量挺价，叠加二育抄底情绪悄然升温，或许能带来一波短暂的企稳甚至反弹、但在此之前，养殖户仍需做好“过冬”准备，合理安排出栏节奏，避免集中踩踏。
写在最后：猪价跌到这份上，考验的不只是资金链，更是心态、黎明前的黑暗往往最难熬，但每一次周期的底部，也恰恰是洗牌与重生的开始、希望二师兄能早日“支棱”起来，让养殖户们喘口气。
来源：网络等综合整理
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