继续震荡上行！猪价站稳11元，市场开始博弈12元关键价位！
一轮快速大涨过后，全国猪价站稳11元/公斤！不过近几日生猪价格开始转为震荡上行行情，行业目光聚焦12元关键价位，多空博弈明显加剧。据猪好多数据监测显示，2026年7月12日全国外三元生猪均价为11.39元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤，全国范围内猪价继续保持涨多跌少的态势。截至目前最新，22个省市猪价已反弹至11元/公斤以上，3个省市反弹超12元/公斤。
按照当前这个猪价水平，可以说成本控制能力好的部分养殖户已经来到了养殖盈亏线边缘，甚至是可实现小幅盈利。这也让前期陷入深度亏损的养殖端，终于看到一丝曙光，不少养殖户开始调整出栏节奏，压栏惜售情绪有所升温，这也是近期猪价能维持震荡上行的重要支撑。
但仍要指出的是，扭亏为盈的仅是很少一部分成本控制较好的养殖户，目前行业整体仍未摆脱亏损，多数养殖户每头生猪仍亏损100-200元。只要有亏损，行业去产能进程就会持续推进，中小散户及部分低效规模场的淘汰速度不会放缓，能繁母猪存栏将继续保持下降态势，这也为后续猪价上行筑牢了基本面支撑。
就当前的基本面而言，业内普遍认为猪价大概率围绕11-11.5元/公斤震荡，冲击12元关口仍需需求端发力和供给端进一步收缩，毕竟当前夏季消费淡季的制约仍在，终端猪肉走货速度未出现明显改善。
对于养殖户而言，可结合自身养殖成本，分批出栏锁定部分利润。此外，后续需持续关注产能去化进度和消费复苏信号，静待中秋、国庆及秋冬腌腊旺季到来后的行情拐点，把握合适的出栏时机。
来源：猪好多网
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