鸡蛋出场价格有稳有落 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡
1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数有稳有落。2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价205元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价205元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格205元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；
3、上海洋鸡蛋下调3元，129元净重27.5斤，精品洋鸡蛋132元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数下调，均价4.4-4.45元/斤。
6、近期全国鸡蛋普遍走跌，湖北、河北主产区报价同步大幅下调，市场恐慌情绪蔓延。但本轮下跌只是端午后常态化季节性回调，端午备货收尾叠加南方梅雨抑制消费，终端走货疲软带动产区降价。对比往年同期，本次回调幅度温和，且跌前蛋价处于历年同期高位，不存在持续单边暴跌的基础。
7、基本面支撑短期蛋价难深跌，无需过度看空。当前全国在产蛋鸡存栏明显低于去年同期，散户持续退出，大批规模化养殖项目落地不及预期，实际商品蛋供给偏少；同时低价猪肉对鸡蛋的消费替代作用微弱，鸡蛋刚需属性稳定，需求端不会持续拖累行情。
8、短期行情压力有限，供给大风险集中在四季度。4-6月高利润刺激集中补栏的青年鸡，将在9-10月批量开产，形成全年最大供给增量；7、8月暂无大量新鸡入市，在产存栏增量不足，两三个月内蛋价没有大幅崩盘的条件，仅存在小幅承压。
9、后市很难复刻往年极端高价，养殖户理性应对即可。今年供需格局难以支撑蛋价突破前期历史高点，现阶段不用恐慌清仓，按需有序出货、合理控产；重点提前规划，防范9-10月新鸡集中开产带来的四季度行情下行风险。
10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价6.45元/斤，较21日基本持平，其中江苏地区均价最高7元/斤，河北地区均价最低5.8元/斤。
11、近期蛋价持续回落且高温天气对产蛋率影响增加，养殖企业高价淘汰低产能老鸡意愿略增，各地淘鸡货源供应充足，但屠宰企业高价采购意愿不强，多持压价态势，各地淘鸡价格大幅下跌，鸡蛋市场行情进入季节性消费淡季，市场淘鸡货源或继续增加，预计近期淘鸡价格易跌难涨。
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