鸡蛋出场价格大稳小涨 淘汰鸡出场价稳中小幅走好
1、今日全国地区鸡蛋出场价格大稳小涨。2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；
3、上海洋鸡蛋上涨3元，119元净重27.5斤，精品洋鸡蛋122元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价3.9-4.2元/斤。
6、本轮蛋价迎来连续大幅上涨，呈现越涨越怕、越怕越涨的态势，红蛋一路领涨，粉蛋被动跟涨。当下行情走势迷离，业内对官方公布的蛋鸡存栏数据争议很大，形成了两种截然不同的观点，一方认为存栏偏高透支后市，另一方则觉得实际存栏偏低，蛋价属于合理回升。
7、此前蛋鸡行业长期陷入亏损，养殖端压力倍增，空笼率持续走高。自去年四季度至今，蛋鸡存栏量已从前期峰值回落，虽整体存栏依旧偏高，但并未出现严重过剩的局面，且目前养殖、流通、零售各环节均无库存积压，也印证了这一供需现状。
8、全国红鸡存栏占比已降至四成左右，红粉鸡存栏格局彻底反转，粉鸡存栏远超红鸡。北京周边省份粉鸡存栏也快速增加，散户持续减少，中大场鸡蛋按质加价，稍有需求提振，北方红蛋便容易率先走强，带动市场行情上行。
9、北京鲜蛋批发市场报价仍是行业重要参考，需求集中释放时红蛋易领涨，但总存栏偏高叠加红粉价差拉大，低价粉蛋会替代分流需求，从而抑制红蛋涨幅。后市行情变数仍大，关键要看高价能否稳住、各环节依旧无库存积压，以此验证市场真实供需新平衡。
10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价5.35元/斤，较3日上涨0.03元/斤，其中江苏地区均价最高5.7元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。
11、近期蛋鸡养殖仍在盈利区间，养殖企业惜淘老鸡情绪偏强，市场淘鸡货源不多，随着五一节日临近，屠宰企业采购量小幅下降，淘鸡市场购销偏清淡，预计近期淘鸡价格窄幅震荡。
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