量增利减！2025四大黄羽肉鸡巨头盈利集体收窄，行业困局何解？（下）
四、破局之路：四大企业的应对策略与行业趋势展望4.1转型方向一：冰鲜化提速，摆脱活禽依赖
在消费升级的大趋势下，消费者对食品安全和品质的要求越来越高，冰鲜鸡肉凭借其新鲜、安全、方便等优势，逐渐受到消费者的青睐。立华股份和湘佳股份敏锐地捕捉到了这一市场变化，加速拓展冰鲜市场，取得了显著成效。立华股份2025年全年加工肉鸡鲜品约9000万只，约占全年肉鸡销售总量的15.87%，冰鲜业务占比的提升，不仅为公司开辟了新的业务增长点，也提升了产品的附加值。湘佳股份的冰鲜业务表现同样亮眼，成为主营业务增长的核心动力。2025年度，公司在冰鲜业务上加大了投入和推广力度，通过优化产品品质、拓展销售渠道等措施，取得了显著成效。冰鲜业务的快速发展，不仅提升了公司的产品附加值，也为其未来的发展开辟了新的空间。
头部企业纷纷加速“活禽转冰鲜”的进程，这不仅契合了消费升级的趋势，也符合政策导向。越来越多的城市对活禽交易进行限制，推动了冰鲜鸡肉市场的发展。冰鲜产品的毛利率相对较高，能够为企业带来更高的利润空间。冰鲜产品还能拓展餐饮、电商等渠道，进一步扩大市场份额。因此，冰鲜化已成为黄羽肉鸡企业对冲周期风险、提升盈利能力的关键布局。
4.2转型方向二：成本精细化管控，向管理要利润
在市场价格波动的情况下，成本控制成为企业生存和发展的关键。温氏股份将出栏完全成本降至11.2元/公斤，立华股份更是将肉鸡成本压至11元以下，德康农牧也在持续推进精细化运营，不断降低生产成本。这些企业通过育种技术升级、养殖模式优化等手段，降低了单位成本，提高了生产效率。
育种技术的升级可以提高肉鸡的生长速度、饲料转化率和抗病能力，从而降低养殖成本。养殖模式的优化则可以提高养殖效率，减少资源浪费，降低生产成本。一些企业采用智能化养殖设备，实现了对养殖环境的精准控制，提高了养殖效率和产品质量。成本管控已成为行业共识，通过精细化管理降低成本，已成为龙头企业在激烈市场竞争中的核心竞争力。只有不断降低成本，企业才能在价格波动的市场中保持盈利，实现可持续发展。
4.3行业未来展望：周期波动下的结构性机会
短期来看，2025年下半年黄羽肉鸡价格的回升，验证了行业具备复苏的潜力。随着市场供需关系的逐渐调整，以及节日消费等因素的拉动，2026年黄羽肉鸡价格有望进一步回暖。特别是在产能去化、消费旺季到来的背景下，价格上涨的动力将更加强劲。
长期来看，冰鲜化、品牌化、全产业链化将成为行业升级的主要方向。随着消费者对食品安全和品质的要求不断提高，冰鲜鸡肉市场的份额将不断扩大。品牌化建设可以提高产品的附加值和市场竞争力，让企业在市场中脱颖而出。全产业链化则可以实现资源的优化配置，降低生产成本，提高企业的抗风险能力。在这一过程中，龙头企业凭借规模与技术优势，市占率或将持续提升。它们可以通过整合资源、优化产业布局，进一步巩固自己在市场中的地位。一些龙头企业通过收购、兼并等方式，扩大了自己的规模，提高了市场份额。随着行业的不断发展，黄羽肉鸡市场将迎来更加激烈的竞争，也将孕育出更多的发展机遇。
五、结语：周期之下，守正出奇方能行稳致远
回首2025年，四大黄羽肉鸡企业在市场的浪潮中经历了销量增长的喜悦，却也品尝到了盈利收窄的苦涩，深陷“量增利减”的困局之中。这一现象背后，既有行业周期波动带来的市场供需失衡、毛鸡价格下跌等外部因素，也有企业自身业务结构不合理、成本管控压力大等内部原因。行业周期的波动是常态，如何在这看似无法掌控的浪潮中保持稳健发展，是每个企业都必须思考的问题。
冰鲜化转型、成本精细化管控等策略，为企业指明了破局的方向。在消费升级的大背景下，顺应市场需求，加快产品结构调整，提升产品附加值，是企业提升竞争力的关键。加强成本控制，向管理要效益，也能让企业在价格波动的市场中拥有更大的生存空间。然而，这仅仅是开始，未来的道路依然充满挑战。
随着消费者对品质和健康的追求不断提高，黄羽肉鸡行业如何在满足市场需求的实现品牌化升级，摆脱价格竞争的泥沼？在市场竞争日益激烈的当下，企业又该如何进一步优化业务结构，降低经营风险，实现可持续发展？这些都是黄羽肉鸡行业需要深入思考并解决的问题。
我们期待行业从业者们能够积极探索，勇于创新，共同推动黄羽肉鸡行业走出“周期怪圈”，迎来更加辉煌的明天。
数据来源：温氏股份、立华股份、德康农牧和湘佳股份发布的2025年度业绩预告、公告以及相关财务报告；博亚和讯
来源：现代畜牧每日电讯
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