鸡蛋：节前旺季支撑蛋价，养殖扭亏为盈
元旦后，春节备货需求叠加行业库存低位，鸡蛋现货价格持续走强，蛋鸡养殖扭亏为盈，同时淘鸡日龄稳定在487天，淘鸡价格上涨，行业的产能淘汰按下了暂停键。今年元旦后库存下降非常快，幅度也很大，生产环节最低0.26天，流通环节最低0.35天。目前的库存水平仍处于历史同期的低位，低库存水平反映了市场需求大于供应，短期内现货蛋价仍有支撑。
1、鸡蛋现货价格继续走强，生产和流通环节库存有所回升
本周蛋价7.37元/公斤，较上周的6.77元/公斤上涨9%。
本周行业库存水平持续提升，生产环节库存接近0.6天，流通环节库存接近0.7天，较之前0.3天左右的水平回升明显。
但是从历史同期比较来看，当前的行业库存仍然偏低，短期内仍然是现货蛋价的支撑力量。
虽然现货价格自12月底持续走强，但是期货盘面并没有看到明显的拉涨。
从期限结构来看，08合约>09合约>07合约>05合约>06合约，整体呈现出近弱远强结构。
主力03合约交易的是春节后的行情预期，1月26日收盘3069元/半吨。春节后的蛋价将进入传统淡季，蛋价也将迎来回调压力。
2、蛋鸡养殖开始盈利，淘汰止步、补栏抬头
1月中旬开始，蛋鸡养殖扭亏为盈，1月26日单斤鸡蛋的盈利为0.31元。随着盈利出现，行业基本看不到淘汰，淘鸡日龄稳定、淘鸡价格上涨、鸡苗价格上涨，出现一定的补栏迹象。
淘鸡日龄来看，继续保持在487天，整个1月淘鸡日龄维持稳定。
从蛋鸡鸡苗价格来看，从1月初的2.75元/羽，上涨至1月24日的2.28元/羽，小幅走高。
从淘鸡价格来看，从1月初的4.09元/斤，上涨至1月26日的4.65元/斤。
综上，元旦后鸡蛋的行业库存下降比较快、幅度比较大，达到历史同期的最低点，同时鸡蛋价格也一路走强。短期的现货蛋价得到了低库存的有利支撑。
至于库存为什么降幅如此之大？可能有几方面原因：
1、春节前需求的确好，加上蛋价便宜，终端消费呈旺季；
2、今年冬季降温晚，元旦后天气寒冷，降温幅度大，伴随雨雪天气，影响物流运输，短期供应不畅；
3、有市场消息称目前冷库蛋库存低位，不能有效补充市场供应，导致短期内库存波动较大。关于冷库蛋，2025年双节蛋价涨幅不及预期，当时也有分析表示高位的冷库蛋库存对蛋价形成压力。根据钢联的全国重点市场鸡蛋周度冷库库存统计，1月22日的库存是0；
4、鸡蛋作为生鲜品种，库存更像是流水线，而不是蓄水池。短期内的供需错配是蛋价波动的重要驱动因素，然而基本面情况依然没有太大改善，蛋价大概率是维持区间震荡。
来源:虎悠
“从蛋鸡鸡苗价格来看，从1月初的2.75元/羽，上涨至1月24日的2.28元/羽，小幅走高。”数字搞错了吧？:lol
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