鸡蛋出场价格继续稳定为主 淘汰鸡出场价继续稳中偏弱
1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续稳定为主。2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价141元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价141元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格141-142元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；
3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价90元/27.5斤，浦西90元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，产区均价2.95-3.15元/斤左右。
6、蛋价保持稳定；南方销区到货量较昨日减少，粉蛋价格同步企稳。随着蛋价回调，贸易商抄底拿货积极性提升，市场走货速度略有加快，各环节库存压力得到缓解。临近节日，市场情绪再度小幅回暖，对短期蛋价形成底部支撑；然而，养殖端淘汰进度依然偏慢，鸡蛋供应整体宽松，蛋价波动空间有限，预计近期蛋价将延续窄幅震荡格局。
7、全国市场走货微好，要货情绪偏浓，库存继续下降，整体趋势微微见好，昨天有部分区域想涨，湖北今天借势探涨，至少跌不动的条件下小涨点问题不大，加上历史亏损的三年中都有过涨价历史，产能也在下降，或者说没有新增，以及冷库蛋差不多走空等各种有利因素，今年更是亏损最久年，小幅慢探有可能会有涨价趋势出现。
8、新增少有鸡淘趋势可涨，从产能角度看，越往后产能下降越多，年前的换羽鸡必淘是不可改变的事实，产蛋性能不好的鸡同样必淘，加上近两年的鸡太多不符合换羽和延淘条件，产能下降趋势对蛋价有利，希望能像2020年多涨几毛。冷库蛋所剩无几的条件下涨价压力不大，今年的冷库蛋留到最后不仅没有高价机会，到今天已经大于6个月的最大储存期，冷库蛋因储存期问题不得不出，至少到1月不会像以前一样有太多冷库蛋，冷库蛋这个问题在春节前肯定不会再严重影响市场，最多近期还能有一点点的小影响。
9、短期蛋价可能有微幅上涨空间，在库存量下降的条件下可以小涨，在季节和供应还没有较大改变情况下上涨幅不大，到1月才有较足的上涨动力，中长期看明年清明节以后应该有个反转期，养殖大趋势不好的条件下建议新栏要继续考虑延后，空栏没上鸡的小户建议继续空栏，年前要淘的老鸡抓紧机会淘汰，不要每年都等最后扎堆淘鸡。
10、淘汰鸡出场价继续稳中偏弱，均价3.95元/斤，较16日下跌0.05元/斤，其中江苏地区均价最高4.4元/斤，河北地区均价最低3.3元/斤。
11、近期养殖端淘鸡意愿一般，市场淘汰鸡货源供应整体平稳；终端需求保持平淡，屠宰企业收购仍以供给冰鲜市场为主，对高价货源接受意愿不强，短期淘汰鸡价格延续以稳为主，局部窄幅震荡。
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