鸡蛋出场价格弱势稳定 淘汰鸡出场价稳中偏弱
1、今日全国地区鸡蛋出场价格弱势稳定。2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价141元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价141元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格141-142元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；
3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价90元/27.5斤，浦西90元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，极少部分地区有小幅弱调，产区均价2.95-3.15元/斤左右。
6、北京蛋价稳定，全国弱势稳定，各地走货一般；南方销区到货量较多，市场走货略显迟缓，粉蛋价格亦呈稳中偏弱走势，河北、湖北粉蛋价格暂稳。本周市场虽仍有冬至节日备货需求支撑，但受制于当前鸡蛋供应整体宽松，普通鸡蛋走货依旧偏慢，仅部分精品及品牌蛋走货尚可。随着蛋价走低逐步刺激贸易商补货，库存压力有所缓解，叠加天气转冷后储存条件改善，预计近期蛋价将延续窄幅震荡格局。
7、全国稳定偏多，部分区域又开始蠢蠢欲动，走货情绪略有好转，今天没跌确定暂时难跌，蛋价底部位置确定向上一个台阶，库存量有明显下降，还不能完全确定行情是否真的已经开始反转。无论产销区还是各个贸易环节，整体库存有大幅下降，目前库存偏多的只有终端零售商，蛋价低终端零售备货量略微有点多，导致了贸易端前面两天走货微慢，出底后较多人又想低价抄底备货，价格暂时不会再有新低。
8、按价位看的确有在改变，按季节看，上月是历史下半年淡季，今年季节延迟低点延后并没有更低，价位抬高有可能是反转前的反弹，看库存的下降同样有可能是反转的趋势，具体是否反转，在1月中旬之前基本能完全确定。看供需结构，至少新增产能不会再影响供应增加是确定的，老鸡淘汰量也相对开产量的对比，淘汰量要逐渐开始大于新增量，产能逐渐降低也基本确定，供应开始下降的拐点基本确定。
9、短期蛋价下跌风险应该逐渐消退，能否反弹看近两天的抄底情况，抄底越提前说明趋势越好，历史同期多数有过涨价趋势，看今年的趋势会不会再出现，再出现对后市有利，一周内有反弹空间。中长期看，年前有春节需求支撑，临近春节的蛋价底部位置还有抬高机会，明年4月前有历史淡季不能确定好坏，清明节开始到9月有个空档期的涨价机会。
10、淘汰鸡出场价稳中偏弱，均价4元/斤，较15日下跌0.02元/斤，其中江苏地区均价最高4.5元/斤，河北地区均价最低3.4元/斤。
11、近期养殖端淘鸡意愿一般，市场淘汰鸡货源供应整体一般；终端需求保持平淡，屠宰企业收购仍以供给冰鲜市场为主，对高价货源接受意愿不强，短期淘汰鸡价格延续以稳为主，局部窄幅震荡。
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