鸡蛋出场价格继续稳定为主 淘汰鸡出场价稳中偏弱
1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续稳定为主。2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价133元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价133元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格133-134元元/44斤，稳，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货一般；
3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价87元/27.5斤，浦西87元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货一般。
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续稳定为主，产区均价2.85-3.1元/斤左右。
6、市场延续“褐稳粉跌”格局，褐壳蛋主产区供应一般，销区到货不多，价格整体持稳；粉蛋方面，南方销区到货增加，湖南、湖北等高价区继续小幅回调，河北粉蛋价格暂时企稳。双十一结束后，终端消费重归疲软，叠加猪肉等低价替代品分流，蛋价整体承压。当前褐壳蛋因货源偏少支撑主稳，粉蛋则库存相对充裕，加之小码蛋走货不畅、持续积压，贸易商多 “随采随销”。随着气温下降，鸡蛋储存时间延长，整体库存压力有限，在供需基本面未发生明显变化的情况下，价格波动更多受市场情绪主导。预计短期蛋价仍以稳为主，南方高价区或延续小幅回调，关注后续南北货源流通情况与产能去化进度。
7、鸡蛋供应稳定，养殖单位顺势出货，市场需求一般，下游贸易商按需采购。预计全国鸡蛋价格或以弱稳为主，少数或继续窄幅调整。多数产区老母鸡供应量基本正常，但终端消化速度普遍一般，业者多关注蛋价走势，供应量有增加可能，预计全国老母鸡价格或多数偏弱，少数稳定。
8、淘汰鸡出场价稳中偏弱，均价4.03元/斤，较13日下跌0.02元/斤，其中辽宁地区均价最高4.3元/斤，河北地区均价最低3.5元/斤。
9、受蛋价持续弱调影响，养殖端多以顺势出淘为主，部分仍存延淘心态，整体淘汰量增幅有限，屠宰企业冻品库存偏高，收购积极性较差，预计短期内淘鸡价格将保持窄幅震荡。
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