用什么鸡种、用什么料喂养出来的鸡，才属于是“真正”的土鸡？
“我的养殖场养鸡：是在果园、林地生态环境中自然放养方式；凭着得天独厚的现有条件、有足够的、天然的动、植物饲料喂鸡，早晚补饲五谷杂粮。山林放养能使土鸡野性还原：土鸡土养!”但是在冬季：天然的动、植物饲料都没有了，我的蛋鸡产蛋少、蛋黄颜色浅……。
我想全价“饲料”也是五谷杂粮配制出来的，我就使用了50%——我养的是正宗的浙江仙居土鸡。
有的网友指出：用“饲料”喂鸡，这是土鸡吗？
恳请网友们大家评论……！先谢谢！！ 总的来说，无论喂什么饲料，都要养分均衡。如果营养缺乏，鸡的生产性能肯定会降低。目前因为养土鸡数量都很大，完全按过去那种传统的饲养方式是办不到的，也是不科学的。个人观点，供参考。 :lol:lol用土生出来的鸡，再用土喂出来，才算土鸡！ 你要是真没见过土鸡，就上俺家来看看吧，其实俺这里管土鸡叫“火鸡”，鸡营养价值高，问道鲜美，鸡蛋同样具有营养味道也美。无公害鸡，老人，孩子，孕妇，食用最安全。 我的感觉，饲料只要没激素，是可以的，可关键是现在的饲料生产厂家一为的追求利益，再饲料中添加了很多不应有的东西（渣，食品垃圾），我的感觉最好是自己配。
毕竟自己加什么东西，那些不该加都知道。
其实像冬天你可以添加一些秋天收获的秸杆（营养价值高点的，我这里都是加花生秧，地瓜秧粉碎的糠，效果还不错，5%的添加）可以大大提高蛋的营养和成色。
我用手机照的不是很清楚。 其实，饲料也是粮食配的，是按均衡的营养需要所配的，可惜中国人就是不喜欢。我觉得土鸡主要是经常运动后肉质才香，所以真正的土鸡一定要多运动。至于鸡品种，常用的都可以，但是最好还是以市场需要为主。 引用第1楼老鲁于2010-02-19 18:38发表的 :
总的来说，无论喂什么饲料，都要养分均衡。如果营养缺乏，鸡的生产性能肯定会降低。目前因为养土鸡数量都很大，完全按过去那种传统的饲养方式是办不到的，也是不科学的。个人观点，供参考。
恭请老鲁网友再阐述详细一些，我是“空山人一个、对影自成双”处境，迫切需求这方面知识！！！ 引用第5楼鸡晓岚于2010-02-19 19:33发表的 :
其实，饲料也是粮食配的，是按均衡的营养需要所配的，可惜中国人就是不喜欢。我觉得土鸡主要是经常运动后肉质才香，所以真正的土鸡一定要多运动。至于鸡品种，常用的都可以，但是最好还是以市场需要为主。
网友说得好：“最好还是以市场需要为主” 引用第4楼王佩利于2010-02-19 19:23发表的 :
我的感觉，饲料只要没激素，是可以的，可关键是现在的饲料生产厂家一为的追求利益，再饲料中添加了很多不应有的东西（渣，食品垃圾），我的感觉最好是自己配。
毕竟自己加什么东西，那些不该加都知道。
其实像冬天你可以添加一些秋天收获的秸杆（营养价值高点的，我这里都是加花生秧，地瓜秧粉碎的糠，效果还不错，5%的添加）可以大大提高蛋的营养和成色。
我用手机照的不是很清楚。
蛋清很浓，蛋黄在我地市场不行销——要偏红色点的。
谢谢网友！！！ 引用第3楼鸡冠888于2010-02-19 19:20发表的 :
1、用土生出来的鸡，再用土喂出来，才算土鸡！
2、你要是真没见过土鸡，就上俺家来看看吧，其实俺这里管土鸡叫“火鸡”，鸡营养价值高，问道鲜美，鸡蛋同样具有营养味道也美。无公害鸡，老人，孩子，孕妇，食用最安全。
俺这里管土鸡叫“火鸡”，火星上面去聊天吧！
我是向网友们真心请教，请别浪费篇幅……
回 4楼(王佩利) 的帖子
目前绝大多数饲料厂是没有违禁药物的，一个企业也是要生存，要发展的。如果需求的饲料量大的话，还可以自己提供配方，让饲料厂生产。蛋黄的黄色度不够的话，可以在配方中添加青草（干品）粉。或者添加叶黄素（是从万寿菊花中提取的，是植物色素，无毒无害），但不能添加 加丽速黄 等违禁色素。Re:回 4楼(王佩利) 的帖子
引用第10楼老鲁于2010-02-19 20:10发表的 回 4楼(王佩利) 的帖子 :目前绝大多数饲料厂是没有违禁药物的，一个企业也是要生存，要发展的。如果需求的饲料量大的话，还可以自己提供配方，让饲料厂生产。蛋黄的黄色度不够的话，可以在配方中添加青草（干品）粉。或者添加叶黄素（是从万寿菊花中提取的，是植物色素，无毒无害），但不能添加 加丽速黄 等违禁色素。
讲得太好了：“一个企业也是要生存，要发展的”！
不能草木皆兵、划地为牢、固步自封。谢谢网友！请喝口汤！！ 真正的土鸡是不能喂饲料的，因为饲料的预混料里含有激素成分。 土鸡蛋现在销售很不错。其实营养价值上都差不多。打个平手，只是土鸡蛋颜色，味道会好。更纯正一点。
主要看市场。土鸡蛋品牌有很多了现在。而且大部分都是礼盒装的。自己吃了才知道好不好吃。
不管怎么样。鸡蛋的营养价值是很高的。经济角度来说比好多菜合适。今年菜价格一直很高。