鸡蛋出场价格普遍上涨 淘汰鸡出场价继续稳中偏弱
1、今日全国地区鸡蛋出场价格普遍上涨。2、主销区北京各大市场鸡蛋价上涨5元每箱，主流参考价135元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价135元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格135-140元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；
3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价79元/27.5斤，浦西79元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；
4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；
5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数震荡偏强，产区均价2.8-3.1元/斤左右。
6、北京蛋价上涨，全国大面积上涨，各地走货好转。当前蛋价触及阶段性底部，养殖端盼涨情绪增强，低价区价格逐步企稳，部分区域出现补涨现象；然而，市场供应整体充裕，中小码蛋走货略有好转，但大码蛋仍面临滞销压力，叠加季节性消费淡季持续，本轮价格上涨主要受情绪驱动，实际供需格局未发生根本转变，预计短期蛋价将继续在低位区间震荡调整，上行空间有限。
7、鸡蛋供应水平宽松！一方面，由于国庆以及双节前，主流销区市场冷库鸡蛋入库增多，而双节前冷库鸡蛋出货不畅，节后，冷库鸡蛋库存水平仍有4-5成，这加剧了鲜品鸡蛋出货的压力；另一方面，9月末，国内产蛋鸡存栏处于高位，机构调研显示，经产蛋鸡存栏在13.68亿只，而按照鸡苗销量以及9月末老鸡淘汰日龄500天测算，主流机构认为，10月份由于6月份鸡苗销量下降至8100万羽，而可淘汰老鸡预估在8200万只，预估，10月末产蛋鸡存栏或将维持在13.6亿只的高位，鸡蛋产能旺盛！
8、10月份，国庆以及双节后，鸡蛋购销需求转入淡季，尤其是，食品企业刚需减弱，市场回归家庭购销，而受生猪价格下降，猪肉价格偏低，居民替代消费普遍，下游市场购销表现冷清，贸易商避险情绪较强！而受鸡蛋产能处于高位，产销各环节库存压力或将增加，虽然，天气转凉，鸡蛋储存难度减弱，但是，市场库存累库压力下，购销主体看空情绪偏强！
9、接近一个月的时间内，蛋价都在跌跌不休，久跌必涨，可能正是受到超跌的影响，终于成就了今天的大范围上涨。当前蛋鸡产能依然偏大，产区走货虽快，但由于终端消费没有根本性的改观，中间环节库存压力偏大仍是不争的事实。蛋价此番走高，完全是过度下跌、跌破饲料成本线之后的补偿性上涨，并不意味着节后蛋价已全面触底，后市会持续冲高、一路坦途！
10、淘汰鸡出场价继续稳中偏弱，均价4.28元/斤，较15日下跌0.02元/斤，其中辽宁地区均价最高4.6元/斤，河北地区均价最低3.67元/斤。
11、随着淘汰鸡价格持续回落，养殖端亏损压力加大，多数养殖单位淘鸡积极性提升，少数仍有惜淘情绪，市场供应量整体增加；终端需求方面，禽肉消费仍处淡季，屠宰企业收购意愿偏低，供需宽松格局延续；当前鸡蛋低价区跌破饲料成本线，若蛋价进一步下探，或将推动养殖端淘汰意愿持续升温，关注养殖端淘鸡情绪。
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