循序渐进才是百万只蛋鸡场的生存之道
想在内卷了30多年的蛋鸡行业求得一席之地,光靠砸钱几乎是必死之局,循序渐进的发展策略才是生存和盈利的核心。这就是道生一,一生二,二生三,三生万物。全国百万只蛋鸡场如雨后春笋般冒出来,看似风光,但具体到个人,不一定是好事。这类规模化养殖场的运营复杂度远超中小型养殖场,需要系统性规划、风险分散和精细化管理。以下从多个维度分析其必要性及实施路径:
一、 分阶段扩张:避免现金流断裂与产能浪费
1. “百万只”规模的陷阱
一次性建成百万存栏的场区需上亿元投资(含土地、鸡舍、设备、各种配套等),但蛋鸡养殖回本周期长(约3-5年),若市场行情波动是必然,各种突发问题也是必然,(如蛋价下跌、饲料涨价、产蛋性能不达标、设备故障、大环境疫情等),资金链极易断裂。如分三期建设(如10万→30万→100万),每期投产稳定后再追加投资,可动态调整节奏。
2. 匹配市场需求
鸡蛋是价格敏感型农产品,盲目扩产易导致区域性供过于求。建议通过[订单农业](与商超、食品厂签订长期协议)或当地冷库配套对冲短期市场风险。
二、 技术与管理体系的迭代升级
1. 设备自动化与数据化
- 初期可采用半自动化设备(如喂料机、清粪机),逐步引入"环境智能控制系统"(温湿度、氨气监测)、"产蛋量实时监测平台",降低人工成本20%以上。
- 建立”鸡群健康数据库",通过历史数据预测疾病高发期,优化免疫程序。
2. 生物安全体系的逐级强化
从基础防疫(场区消毒、人员隔离)升级到分区封闭管理(生产区、生活区、粪污处理区物理隔离),最终实现“全进全出”+批次化管理**,阻断交叉感染。
三、 产业链延伸:从单一养殖到价值闭环
1. 上游降本:饲料自主权
初期可外购饲料,中期配套"5万吨级饲料厂"(控制配方成本),有条件可使用进口廉价原料。
2. 下游增效:品牌化与深加工
- 注册"绿色/无抗鸡蛋品牌",通过商超、社区团购溢价销售;
3.探索出适合自己的粪污资源化开发
如生产有机肥(需配套发酵设备);或沼气发电(需政府补贴支持); 或昆虫蛋白养殖(黑水虻处理鸡粪,转化为高价值饲料)。没有合适可行的粪污处理方案,肆意上规模就等于撒钱。
四、 风险分散策略
1. 地理分散布局
避免将所有鸡舍集中在同一区域(防范区域性疫病、自然灾害),以"全进全出"能力设定规模上限。
2. 多品种组合
在褐壳蛋(主流市场)基础上,发展粉壳蛋、富硒蛋等差异化产品,平衡价格波动风险。
3. “期货+保险”对冲
参与"鸡蛋期货套期保值",同时购买"鸡蛋价格指数保险"、"养殖灾害险",锁定部分利润。
五、 政策与环保合规性
1. 环评前置
新建场区需提前规划粪污处理设施(占投资10%-15%),避免因环保整改停产。
2. 政策红利捕捉
关注农业农村部的规模化养殖补贴、疫病无疫小区认证、数字农业试点等项目,降低前期投入。
六、 人才与组织架构
1. 梯队化团队建设
初期高薪引入1-2名资深兽医总监,中期培养内部技术员,后期建立校企合作(如与农业大学定向输送人才)。
2. 绩效考核优化
将产蛋率、死淘率、料蛋比等指标与管理人员绩效挂钩,逐步推行**生产承包制**(如每栋鸡舍责任到人)。
结语
百万级蛋鸡场的核心竞争力在于“稳中求进”——通过分阶段投入、技术迭代和产业链延伸,将规模优势转化为成本优势和市场定价权,探索出一个成功的赢利模式,这就是"道生一",否则,连"一"都没有就求"三",则欲速而不达,急功近利去扩张犹如在沙滩上盖大楼,焉有不速倒的道理(如2019年某上市公司因非洲猪瘟式扩张巨亏20亿),当下多家百万只蛋鸡场招租、转让或拍卖就是前车之鉴,不能不戒。
大型,特大型蛋鸡场(肉鸡场、肉鸭场),最后都将以倒闭告终。不是倒在行情上,就是倒在疫情上。这个时间很短,2-3年。 这都是自己想象的。理论跟实际不是一回事儿。
没有金钢钻,不揽瓷器活。团队(力量)就是那个“金钢钻”,鸡场就是那个“瓷器活”。有些投资人揽了“瓷器活”,却没有“金钢钻”,倒闭可能是他们的结局。但是,有金钢钻的大型养殖企业还是会笑到最后的。如:大连韩伟。
肉鸡企业也是如此。我曾经说过,如果某某企业倒闭了,中国的肉鸡养殖业就不存在了。
不用期望看到大型养殖企业会全倒闭。 赵德峰 发表于 2025-02-09 14:50
大型,特大型蛋鸡场(肉鸡场、肉鸭场),最后都将以倒闭告终。不是倒在行情上,就是倒在疫情上。这个时间很短,2-3年。
不好不好,大老板不喜欢 1342657694 发表于 2025-02-09 18:46
不好不好,大老板不喜欢
他没搞过规模化养殖,不懂,就知道瞎比比。他不明白集团公司和单场规模的区别。http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.png 百万蛋鸡场就是个炸弹。 文字风格好像是AI文章 https://www.toutiao.com/w/1823582506980547/ 空谈太多 当今的百万蛋鸡场拼的还是综合技术,没技术,又不懂经营,早晚出局,但任何时候都有人赚的盆满钵满。什么时候都有机会,蛋鸡行业已经连续五年好行情了,今年咋样,拭目以待
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