南川土鸡
南川土鸡一、地理位置
南川土鸡出自重庆市南川区，其中以金佛山山域的大有镇、金山镇土鸡最为有名。
二、基因种群
"南川土鸡"属于独特的遗传资源品种,分为白皮粉脚系和乌皮乌脚系两种土鸡，是重庆市三大地方优良鸡种之一
三、体态体貌
鸡体匀称紧凑，肌肉结实，脂肪沉积均匀，属肉蛋两用鸡,身体小巧玲珑，腿短脚细，羽毛紧凑有光泽，羽毛鲜艳，色彩各异。外貌秀气高贵，性情活泼，透出一种灵性。
成年公鸡约4斤至5斤重，身体形态呈明显U形，为单冠，冠鲜红肥厚,呈直立状,冠尖平均为9个，冠垂大, 两耳朵下各有一个小的冠垂，嘴下有二个肥大的冠垂，鸡冠鸡垂为鲜红色，羽毛颜色各异，鲜艳照人，扑羽发达。母鸡体型较小而圆,肌肉结实,羽色以淡黄、麻黄为主。
四、生活习性
南川土鸡大多为乡村农户喂养，在自然条件下放养，白天觅食野草、昆虫和散落农作物种子等大自然中纯天然饲料，早晚补喂农户玉米谷子等辅料。喜欢在松树林、杂草丛、水稻田中觅食栖息。傍晚成群结队、自发性的回到农户家中。
五、品质口感
南川土鸡在自然环境条件下封闭繁殖生长，其鸡肉及鸡蛋绿色安全，低脂肪、高蛋白、低胆固醇，鸡肉细滑，骨小，鸡汤鲜、甜。煮食时香气满屋,汤面有层较厚且金黄的鸡油，营养丰富。特别适合赠送孕妇、产妇、老人、小孩食用,为滋补珍品，营养价值极高。
六、市场开发
"南川土鸡"具有煮熟后皮肉不分离,肉质细嫩、汤味鲜美、浓而不腻、香气四溢的特点,目前销售价格为15元左右,比普通的饲养鸡贵50%。当前,南川区正在积极组织龙头企业对"南川鸡"进行市场开发,要求企业严格按照质量标准统一收购,然后"贴牌"进军区外市场。
七、取得荣誉
获农业部无公害农产品称号。
“南川土鸡”纳入重庆市畜禽品种资源保护名录。
２００６年“南川鸡”被确定为重庆市地方优良品种。
重庆市和南川区重点发展的畜牧骨干产业之一。
2009年"南川鸡"经国家农业部批准,获国家农产品地理保护标志。
6、发展规划
今年南川区计划出栏南川土鸡400万只，实现产值2亿元。大有镇和木凉乡是规划发展的重点乡镇之一，今年大有镇计划出栏南川土鸡30万只，木凉乡50万只。 顶你一个 本土朋友 我也是一个正准备来进入的新手望赐教！！！ 能否再麻烦楼主一下，发个图片让大家看看怎么的？
如有生产性能的资料更好些
楼主是干这一行的吗？
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我专门搞肉鸡养殖和土鸡养殖的回 2楼(山里巴人) 的帖子
我专门搞肉鸡养殖和土鸡养殖的，QQ277565135 麻烦楼主一下，发个图片让大家看看怎么样？ 请楼主发个图片让大家看看…… 还是那句话品种太杂 引用第7楼鸡中于2010-04-21 18:39发表的 :还是那句话品种太杂
网友说对了：品种太杂！这是第一次养鸡。
第二次不同了：全仙居鸡：
淮南王草鸡，供鸡苗、诚招代理商
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看看我们的黑鸡 南川土鸡图片，
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