新闻1+1 发表于 2023-11-16 15:54:09

湖北宏农农牧扩容升级鸡舍20栋 年存栏蛋鸡至500万羽

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作为农业产业化国家重点龙头企业,宏农农牧引进德国蛋鸡养殖设备,对鸡舍实现智能化调控和监测,蛋鸡的投料、喂养、集蛋、清粪等实现自动化、机械化。

2023年11月1日,在武汉市黄陂区武汉宏农农牧有限公司蛋库内,工作人员正在查看刚生产出来的鲜蛋。



目前,其新建的三栋现代化鸡舍已正式投用产蛋。

作为农业产业化国家重点龙头企业,宏农农牧引进德国蛋鸡养殖设备,对鸡舍实现智能化调控和监测,蛋鸡的投料、喂养、集蛋、清粪等实现自动化、机械化。

据介绍,该公司正加紧二期建设,通过扩容升级建设现代化鸡舍20栋。

待全部建设完成后,将年存栏蛋鸡500万羽,年产鲜蛋10万吨,年出栏老母鸡300万只。

■ 无抗养殖,首批全国达标企业

武汉宏农农牧有限公司的产业园占地2600亩,鸡舍只占中心的300亩地。进入鸡舍,先要喷雾消毒,百万只蛋鸡,享受着木兰山边新鲜的空气和丰富植被的第一层保护,又在鸡场享受着低容积率“住宅”的第二层保护。

鸡舍根本就没有异味。德国数字化厂房保证鸡的投喂,装有24小时通风系统的鸡舍是恒温的;日本Kohshin有机肥设备处理鸡粪。鸡喝的水,是宏农农牧在山间无人区筑坝聚水自建的10万立方米的水源地,水通过净化处理,过滤、消毒后可达到直饮水的标准;鸡吃的饲料是专选内蒙古、西北等地的优质玉米、豆粕,在宏农农牧自建的两座标准化饲料厂进行加工,分级除杂之后才用于喂鸡。

环境、饲料、饮水的精细,确保了鸡群的健康。同时,宏农的鸡拒绝任何抗生素,而是通过食用黄芩等中药进行保健。宏农农牧是国内首批无抗养殖试点企业,并于2020年被评为农业农村部首批无抗达标企业。

■ 精确分拣,合作者都是大牌企业



武汉宏农农牧有限公司董事长张宏林,法学硕士出身,建立的养鸡场同样非常严谨,各种现代化的设备、数据、专有名词信手拈来。去美国、德国、荷兰、丹麦考察,引入现代农业的观点,张宏林深信,鸡蛋要像工业品一样标准化产出,这样的蛋才是好蛋。

虽然鸡舍已经达到豪宅标准,但要让每一颗蛋能达到上市标准,还要过五关斩六将。首先是人工挑选,将沾了羽毛或脏物的鸡蛋拣出来。紧接着,荷兰Moba公司鸡蛋分拣生产线来了。这条生产线投资数百万元,鸡蛋来了,首先快速自动清洗、风干;接着15秒紫外线照射,灭杀蛋壳表面残留有害菌;然后光线照射,检查有隐藏裂纹的不合格鸡蛋;再是称重,按克数不同,分5个等级自动进入各自“车道”;最后才是喷码、装箱,喷码可回溯到每一枚鸡蛋的生产日期,产自哪个鸡舍,甚至具体到哪一只鸡。

宏农的每一颗鸡蛋,出厂必须经过这些步骤。除此之外,宏农还采用定期检测和不定期抽检的形式,进一步确保鸡蛋品质优异。

因为货源稳定品质高,宏农农牧的鸡蛋供应给无穷、徐福记、皇冠、豪客来、秀玉等国内多家大型食品餐饮企业,在多年经营中已建立比较稳定的渠道合作关系。除此之外,还供应武汉各大商超,“木兰山”商标深受消费者认可,被评为“湖北省著名商标”。

2020年疫情期间,宏农农牧为武汉市供应了超过5000吨鸡蛋。为了适合电商销售,公司为鸡蛋设计了双层“夹心”包装,整盒鸡蛋可承受180斤的压力,避免在运输中破壳,让好鸡蛋进一步在网络销售上全面开花。



■ 变废为宝,发展林果茶蔬种植循环模式

如今的宏农农牧产业园建于2012年,选址于木兰乡的荒山荒地上,从建设之初就重视环保,遵循循环农业的理念:公司在开山填土进行建设时,和木兰景区融为一体;投资6000万元建设4万平方米的有机肥厂区,将粪污经生物发酵形成优质有机肥,让鸡粪不臭还能变废为宝。

除了300亩的核心养殖区,产业园还有2000亩种植了林果茶蔬,充分利用了鸡粪产出的有机肥,实现了无害化处理和资源利用最大化,形成了完整的农业循环模式。养殖区、种植区构筑了产业园,产业园又与18.6平方公里的木兰文化生态旅游区融为一体。

鸡蛋从作坊式生产到规模化生产和企业化运作,宏农农牧树立了自己的品牌,实现蛋鸡养殖的“腾飞”。

来源:湖北日报、蛋品世界综合

学痴 发表于 2023-11-17 09:02:29

这么高级的棚,小散户就休息一下吧!
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