种蛋孵化
种蛋的选择和保存直接影响胚胎的发育和雏苗的品质。一、种蛋的选择
1.种蛋的来源。应选择健康种群所产生的种蛋，鸡在第二年产的蛋较好，孵化率较高。
2.新鲜种蛋的标准。种蛋保存时间的长短与孵化率有直接的关系，越新鲜越好，最长不超过15天，15天以上的种蛋孵化率逐渐降低。新鲜种蛋表面复有一层霜状物，表面新鲜，气室小。陈蛋则光泽暗浊，气室大。另外，种蛋应是椭圆形，两端匀称，重量55～60 g 较为适宜。建议3-7天内的种蛋最佳。
3.种蛋蛋壳的厚薄和颜色。种蛋的蛋壳要求致密均匀，厚薄适中，不能一个蛋壳厚薄不均匀，如：沙顶、钢壳、花皮等都不易孵化，同一品种的蛋，蛋壳的颜色一致。
二、种蛋的保存 合理保存种蛋与孵化雏苗的品质有密切关系，种蛋保存条件主要是温度、湿度、通风三个方面。
1.温度。保存种蛋的适宜温度为摄氏5～15℃，超过15℃以上胚胎便会早期开始发育造成中途死亡，如低于5℃以下，时间过久，使胚胎受冻影响孵化率。
2.湿度。种蛋适宜湿度75% ～85%以内，过低，蛋内水分蒸发；过高，使种蛋生霉。
3.通风。放种蛋的地方应保持空气新鲜，放置在阴凉通风处，避免阳光直晒，不能放置在潮湿的地方。
使用大型孵化机时，应自备发电机。否则，应根据停电季节、停电时间长短和孵化机内胚蛋的胚龄等具体情况，采取相应的保温、升温或者降温措施。
停电时如天气较冷，室温也较低，停电时间在4小时以内者，对早期蛋和中期蛋只要将孵化机的进出气孔关闭就行了，不必采取其他措施。如果停电时间过长，就应升火炉把室温提高到32℃。若出雏箱内胚蛋较多，则应通过调盘，以防止中心部位和顶上几层的胚蛋超温。
停电时如气温超过25℃，孵化机内的胚蛋在10日龄以内者，不必采取什么措施。胚龄超过13天时，应打开机门，使顶上几层蛋温下降2～3℃，再将机门关上。以后每隔2小时作一次检查，只要顶上几层蛋温正常就行了。对出雏箱内的胚蛋要开门降温3℃以上，并通过调盘减少温差，防止超温。
停电时如气温超过30℃，机内是早期蛋，可不必采取什么措施；若是中、后期蛋，一定要打开机门，将机内温度降至35℃，然后酌情将门关上（中期蛋），或者将门留一条缝（后期蛋），每小时检查一次顶上几层的蛋温。若停电时间较长，还可酌情采取调盘，使蛋温尽可能均匀，胚胎发育尽可能一致。若经常有规律的短暂停电，可把孵化温度提高0.5℉，以弥补停电造成的温度偏低，使雏鸡照常在21天出壳。
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