鸡蛋价格稳中有涨 淘汰鸡出场价格偏强
1、今日全国地区鸡蛋价格稳中有涨。2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，主流参考价258元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价258元/44斤；
3、大洋路鸡蛋主流批发价格255-260元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货5车左右，货源正常，成交灵活，走货正常；
4、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价156元/27.5斤，浦西156元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤300-310元/箱，45斤260-280元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；
5、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调；
6、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格基本稳定，均价5.58-5.7元/斤左右。
7、鸡蛋价格部分地区延续涨势，9月上旬全国各地学校陆续开学，食堂备货需求量大幅增加，叠加食品厂中秋备货开启，市场走货偏快，电商节日促销利于小蛋走货，产区内销需求较好，生产环节供应偏紧张情况下挺涨意愿较强，叠加南方地区台风来袭，终端市场备货积极性较强，流通环节库存基本消化，销区紧跟产区节奏，今日南方销区到货减少，走货快，大码蛋带动中小码蛋价持续上涨，距离中秋节还有20多天，本周市场仍出需求旺季，蛋价震荡偏强走势，下周谨防蛋价快涨后回落。
8、鸡蛋市场价格大部稳定局部仍然有涨。
9、四大销区北京上涨、上海稳定、福建、广东市场估计会是以稳定为主，全国涨势减弱。昨天广州市场鸡蛋到货正常偏少走货正常价格上涨；东莞市场鸡蛋到货仍然较少走货正常价格仍然上涨，河北货都到哪里去了呢？怎么会突然没有鸡蛋呢？
10、虽然近期鸡蛋行情不温不火，贸易商参市积极性不高。但是受中秋节影响，商超、电商等下游环节仍有一定备货需求。随着节日临近，下游环节备货逐渐结束，且食品厂采购量也将逐步减少，鸡蛋需求将减弱。目前距离中秋节还有一个月的时间，市场人士中秋预期仍在，商超、电商等仍有备货需求，或将带动鸡蛋价格上涨。但供应面趋于宽松，加之食品厂采购量陆续减少，预计鸡蛋价格持续上涨动力不足，中秋节前鸡蛋价格或高位震荡调整，临近中秋节随着下游备货结束，蛋价或存下滑几率。
11、淘汰鸡出场价格偏强，均价6.08元/斤，较6日上涨0.03元/斤。
12、本周鸡蛋价格高位上涨，散户延淘情绪较强，规模化养殖企业正常淘鸡，但淘鸡价格高位，屠宰场采购意愿较弱，多采取停收和限收策略，随着开学宴步入尾声，淘鸡产品走货放慢，屠宰企业坚持缩量调整，淘鸡价格难有较大反弹，预计近期淘鸡价格在蛋价偏强支撑下震荡为主，中旬蛋价走弱后老鸡或出现集中淘汰。
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