鸡蛋价格仍稳定为主 淘汰鸡出场价格稳定
今日全国地区鸡蛋价格仍稳定为主，部分地区有小幅震荡。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价200元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价200元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格200元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货4车，货源不多，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价117元/27.5斤，浦西117元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-240元/箱，45斤195-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日稳定为主，部分地区有小幅弱势调整。近期618备货进入尾声，终端需求转入疲软阶段，山东等高价区恐慌情绪较浓，红蛋走货稍放缓，不过端午节对粉蛋需求加好，或支撑蛋价止跌，终端市场库存不多，短期蛋价继续震荡，下旬随着节日需求减弱，蛋价或再次下跌。鸡蛋市场价格全国大部稳定局部有涨也有跌。四大销区北京稳定、上海稳定、福建、广东市场估计也是稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格粉褐同涨；东莞市场到货正常走货正常价格粉涨褐稳。当前鸡蛋基本面整体供需矛盾不够突出，但产业风险在逐步积累。边际上，5月末禽肉产品转弱叠加猪价持续低迷对蛋价形成拖累，但6月有端午小旺季提振，终端仍有节奏性的补库需求。不过，蛋鸡产业经历长期盈利后，产业周期存在下行风险，本年度疫情后物流恢复，饲料成本下移令养殖户补栏边际风险降低，蛋价及养殖利润长期维持高位，本年度一季度已经开始一波集中补栏，二季度及三季度产能正迎来集中释放，现货端的压力仍然不小。短期红蛋开始慢慢下跌趋势明显，粉蛋南北都不利，中部地区还能撑几天，天气差和需求弱结合，就是供应缺也易跌难涨，在蔬菜上市和端午需求即将结束，加上天气影响，下跌趋势慢慢形成，整体波动幅度不太大，最淡季的趋势慢慢逼近，老鸡再拖会更不利，除非等旺季再淘。
淘汰鸡出场价格稳定，均价5.45元/斤，较12日持平。近期鸡蛋价格始终在成本线附近震荡，养殖户淘汰老鸡情绪较强，市场老鸡淘汰量相对增加，屠宰场冻品走货缓慢，活禽需求一般，且未来可供淘汰鸡群较多，预计7月份之前淘鸡仍有下跌空间。
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