全国地区鸡蛋价格稳中偏强运行 淘汰鸡出场价格小幅震荡
今日全国地区鸡蛋价格稳中偏强运行。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续上涨3元每箱，主流参考价203元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价203元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格203元/44斤，涨5，按质高低价均有，到货5车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价120元/27.5斤，浦西120元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤245-255元/箱，45斤210-220元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格基本稳定，山东一些高价区今日小幅回调，均价4.3-4.4元/斤左右。全国地区鸡蛋价格连续上涨后涨势趋缓，走货基本正常。近期老鸡淘汰量增多，大码蛋供应偏紧，北风天气转凉，养殖户低价惜售情绪增强，终端补货需求支撑多数红蛋产区蛋价上调，不过目前需求较为低迷，电商平台为避免质量问题采购量收窄，小码蛋压力较大，近两天天气凉爽仍可支持蛋价偏强，不过蛋价涨幅较大谨防回落，预计近期鸡蛋价格震荡调整，在4.3-4.4元/斤附近波动。鸡蛋市场价格全国大部稳定局部上涨。四大销区北京反弹继续、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳中反弹走势，昨天广州市场到货正常走货正常偏慢价格稳定；东莞市场到货正常走货正常偏快价格小涨。蛋价近日多涨少稳，产、销区双双上涨，上涨幅度虽不大但好歹结束了前期落价人们的失落情绪。前几天的这波蛋价下跌没有的跌破成本线说明供需差异不大，因此整体趋势来看，蛋价的涨、落区间也就2-5毛之间徘徊。只要这一段能维持住，无大的波动，接下来的端午节势必能拉动一些。现在大码蛋相对较缺，中小码走货偏慢，端午节需求多少会减缓销售压力。暑热梅雨季节将至，对蛋品的考验增加。为了鸡蛋更好的销售，高出市场普通鸡蛋价格，接下来蛋品质是溢价的条件。
淘汰鸡出场价格小幅震荡，涨落都有，均价5.5元/斤左右。近期蛋价小幅反弹，部分养殖户老鸡淘汰情绪减弱，不过市场淘鸡货源充足，淘鸡价格难有较大波动，屠宰场冻品库存较多，以销定采策略不变，预计近期淘鸡价格窄幅震荡，6月前待淘老鸡不少，后期或继续走弱。
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