今日全国地区鸡蛋价格继续全面上涨
今日全国地区鸡蛋价格继续全面上涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续上涨5元每箱，主流参考价215元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价215元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格215元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货5车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格上涨2元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价126元/27.5斤，浦西126元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-275元/箱，45斤220-245元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日继续集体上调，均价4.6-4.65元/斤左右。鸡蛋市场价格全国大部上涨局部稳定。五一小长假，国内产销市场，蛋价呈现偏弱调整的表现，一方面，受消费替代情绪较浓，鸡蛋走货缺乏支撑；另一方面，天气转热，养殖户挺价情绪不高，顺势走货的情绪较浓，贸易商谨慎拿货，蛋价偏弱运行！但是，由于短期内，鸡蛋产能难以大幅改善，国内经产蛋鸡存栏仍处于历史性的低值，鸡蛋供应相对偏紧！而随着节后工厂开工，学生返校，受二三级批发市场节前备货偏少，市场库存不断消耗，下游鸡蛋走货逐步改善，蛋价短暂支撑转强，价格震荡上涨！四大销区北京继续上涨、上海稳定、福建、广东市场估计也会以上涨为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格上涨；东莞市场到货正常走货正常偏快价格上涨。全国涨价区域增加，低价谨慎区不涨就容易走货快，部分地区蛋价在谨慎中也会变好，市场今天才开始收假，昨天饭堂补货积极，今天终端多少会有些补货，今明两天的补货积极性决定后面的涨跌趋势，如果明天继续补货多，后天蛋价还比较坚挺，短期蛋价下跌的可能性不大，目前对鸡蛋不利因素只有天气影响，其它很多方面都对蛋价有利，还有高价鸡蛋让涨价力度不够。短期蛋价只需要注意天气影响，供需关系只会出现供减需强，蛋价最多是走前面上下徘徊路，至少在10号之前不会出现比前面更低的价格，紧逼的市场价格让大幅涨价的可能性也没有，涨价也会显得比较无力。
近期开产量不太多，淘汰却有些多，整体的产能变化不大，实际上6月淡季的压力让老鸡淘汰会更快，近期鸡价下跌趋势就是这个原因，鸡价在6月淡季之前想涨价很难，掉价却非常容易，老鸡偏多的这种情况下淘汰只会越来越小心或者是担心，7月之前可淘老鸡又比较多，这说明产能在新开产上市前会提前淘汰一批，大量的新开产也需要7月初左右才会多，而且天气炎热的夏天也难长大，最多会出现大小价差更多，大码蛋会持续到9月中旬一直都存在缺口，产能变化的体现会在大小码价差上，大码蛋价依然存在持续高价的可能性大。
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