今日全国地区鸡蛋价格稳中下调为主
今日全国地区鸡蛋价格稳中下调为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续下落3元每箱，主流参考价212元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价212元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格212元/44斤，落，按质高低价均有，到货4车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价129元/27.5斤，浦西129元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤225-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格稳中下调为主，均价4.48-4.58元/斤左右。全国多数地区蛋价稳中震荡，近期蛋价低位吸引贸易商和食品厂抄底，终端市场备货较为积极，粉蛋需求偏好，局部货源供应偏紧，贸易环节恐高情绪释放结束，市场走货较好转，南方销区到货增加，走货快，各环节压力不大，且养殖户淘汰老鸡增加，大码蛋供应压力缓解，产区整体库存不多，且有五一需求支撑，预计近期鸡蛋价格下落空间也有限。鸡蛋市场价格全国有稳有落。四大销区北京下跌、上海稳定、福建、广东市场估计以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常偏快价格稳定；东莞市场到货正常走货正常价格企稳。临近五一，蛋价走势超预期，市场呈现滑坡下跌的态势，此前，虽然，市场看好月底行情，但是，由于消费支撑不足，下游市场集中补货的积极性不及预期，而天气转热，鸡蛋储存霉变风险增加，养殖端顺势出库，但是，贸易商谨慎拿货，蛋价震荡下行！从鸡蛋产能来看，目前，国内经产蛋鸡存栏偏低，鸡蛋供应水平较差，叠加，月底市场集中备货的需求逐步提升，而电商促销，食品厂节前备货需求旺盛，因此，蛋鸡有偏强的预期！而随着五一临近，下游市场集中补货的周期临近，贸易商拿货情绪也将逐步改善，叠加，最近几日，南北多地降水逐步减弱，物流运输逐步通畅，鸡蛋购销逐步升温！在市场多空博弈下，个人认为，节前蛋价缺乏持续下跌的基础，短暂行情偏弱后，随着节日气氛增强，下游市场需求逐步改善，节前及节后蛋价仍有震荡上涨的趋势。但是，由于猪肉价格相对偏低，鸡蛋替代消费依然存在，预计，蛋价反弹空间相对有限。
淘汰鸡出场价格稳定，均价6.1元/斤，较27日持平。近期鸡蛋价格不涨反跌，部分养殖户对后市预期降低，且淘鸡价格高位运行，全国各地老鸡淘汰量增加，而淘鸡屠宰企业限量采购满足冰鲜需求，冻品库存略多，话语权偏向买方市场，预计近期淘鸡价格易跌难涨。
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