鸡蛋市场价格全国大部稳定局部有落
今日全国地区鸡蛋出场价格弱稳，少部分地区小幅下调。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价228元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价228元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格228元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6车，货源正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价138元/27.5斤，浦西138元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤265-280元/箱，45斤230-250元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；主产区山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格稳定为主，河南部分地区蛋价小幅下调，均价4.9-5.1元/斤。全国多数地区蛋价稳中偏弱，近期市场消费整体偏好，其中餐饮、集团等对红蛋需求增长，走货较快，粉蛋走货始终偏慢，河北、湖北、湖南等粉蛋产区蛋价下跌，激起贸易环节风控情绪，市场出现低价抛货现象，南方销区到货偏多，走货偏慢，产销区蛋价持续倒挂，二批三批贸易商亏损较多，拿货意愿较差，短期蛋价有触顶迹象，预计近期鸡蛋价格震荡弱调。鸡蛋市场价格全国大部稳定局部有落。目前走货形势虽然说是快慢不一，质好蛋就快、质差蛋就慢，但产区也基本上是无存货，相信粉壳中小码鸡蛋经过这一轮价格调整后能够有效地刺激变蛋市场的启动。四大销区北京今天稳定、上海坚持稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格弱势稳定；东莞市场到货正常走货正常价格弱势稳定。红蛋走货偏好，粉蛋始终走货偏难，整体市场总是感觉走货偏慢，也天天低价卖完，持续很久几乎都是低价处理，产销倒挂，便宜5~6元出货的较多，每天低价处理也能处理完，市场库存也不多，就是到处低价抛货，是价格高了还是市场贪便宜，如果跌价后继续贪便宜那就是人的心态问题，掉价后再便宜处理或者还卖不动，也可以涨更高价再低价卖来满足人的贪婪心态。
与此同时，需要关注6月梅雨季鸡蛋现货价格下滑空间。梅雨季一般长达1个月，因鸡蛋存储和运输问题，南方采购积极性或下降，行情将迎来上半年的第二次低点，届时需要关注底部成本支撑。据统计，受饲料价格下跌的影响，目前蛋鸡养殖饲料成本平均降至3.79元/斤，综合养殖成本维持在4.2元/斤，各地区略有差异。3月中下旬，下游环节或提前储备清明节的鸡蛋库存，市场整体需求环比有望增长，这可能会支撑鸡蛋现货价格维持高位盘整，预计月均价在4.55元/斤左右，仍高于往年同期。不过，清明节后，因备货暂时告一段落，需求将受高价影响减弱，这会在一定程度上压制现货价格上涨，导致4月中旬现货价格或再次回归至综合成本附近。
淘汰鸡出场价格继续稳定，均价6.45元/斤，较22日持平。近期鸡蛋价格持续高位，多数养殖户淘鸡情绪降温，东北、西北等地淘鸡货源一般，而淘鸡产品走货一般，屠宰企业高价采购积极性不高，购销双方需求均不强，预计近期淘鸡价格震荡为主。
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