今日全国地区鸡蛋价格开启新一轮小幅上涨
今日全国地区鸡蛋价格开启新一轮小幅上涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续上涨3元每箱，主流参考价228元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价228元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格228元/44斤，涨3元，按质高低价均有，到货3车，货源减少，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价138元/27.5斤，浦西138元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤265-280元/箱，45斤230-250元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调；主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日也集体上涨，均价5-5.1元/斤左右。鸡蛋市场价格全国大部涨价，近段时间全国市场整体表现为褐强粉弱，褐壳鸡蛋产区整体强势，就连平时较弱的东北其蛋价也稳稳地站在4.7元线上，粉壳鸡蛋虽弱但也只表现在中小码鸡蛋上。福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格稳定；东莞市场到货正常走货正常价格稳定。大码蛋也没多少库存，开产小蛋也不是很多，就是中小蛋走货很慢，似乎市场都需要大码，连电商平台也是大码蛋好卖，中小码便宜也卖不动，这只有一个条件能说明需求的不同，就是家庭消费下降和户外消费增加的缘故，家庭消费对中小蛋认为是土鸡蛋的比较多，餐饮和饭堂以及食品行业对大码蛋需求相对要多些，每年的这个时候都有这个现象，尤其是普通中小蛋需求更弱，同时也是蔬菜退市后饭堂需求增加和春节及疫情后的家庭消费减少，再有一个中小品种鸡多的雪上加霜影响，中小蛋走货很慢大码蛋走货正常的结果就应该是这个原因。随着清明节的接近，蔬菜退市以及历史有过清明前后涨价等原因，等后市涨价的信心比较充足，大家都继续往死里扛的趋势就一直存在，行情短期上下两难，虽然看到21号以后略有涨价趋势，似乎也没有很大空间，持续扛很可能有让涨价泡汤的结局。预计近几天蛋价上涨有压力，没有回调已经非常不错，红蛋风险略小，粉蛋中小蛋风险偏大，产销倒挂依然存在，短期还是要扛着过煎熬的日子，注意雨天会让希望变失望。
淘汰鸡市场因屠宰企业及活禽市场有整体拒绝高价迹象而使鸡价止涨进入盘整。屠宰企业整体限量，市场量也有在减少，种种迹象表明鸡价短期内有触顶迹象，猪价的低位对鸡价构成拖累，但肉食鸡价格坚挺且持续微幅上调估对蛋淘鸡鸡价支撑力较强。但据调查显示终端走货有转弱迹象。
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