今天鸡蛋市场价格全国大部稳定局部有涨也有跌
今日全国地区鸡蛋价格基本稳定，小部分地区蛋价小幅调整。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价196元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价196元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-200元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价131元/27.5斤，浦西131元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-260元/箱，45斤215-230元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格基本稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格也稳定为主，部分地区小幅调整，均价4.4-4.48元/斤左右。今日全国大部分地区蛋价稳定，粉蛋偏强，红蛋稳定为主，目前产区货源供应充足，蛋价回升后下游贸易商接货意愿下滑，广东地区到货正常偏多，市场走货转缓，2月份鸡蛋市场集中需求处淡季，食品厂开工率不高，短期缺乏大涨动力，预计近期鸡蛋价格继续震荡，局部或有弱调。今天鸡蛋市场价格全国大部稳定局部有涨也有跌。走货形势目前仍然还是快慢不一，质好蛋快、质差蛋慢。四大销区北京稳定、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常偏快价格上涨；东莞市场到货正常走货正常偏快价格上涨。今年开春的补栏热情也在持续升温，只是尚未达到2016年的疯狂程度，如果蛋价过早拉涨，难免滋生乐观情绪，一旦压抑两年之久的补栏热情充分释放，届时无论蛋先生等如何恐吓都无济于事。如果养殖户保持理性，上半年补栏量适中，则下半年大家都能赚点生活费。但也不要期望过高，上半年保本小利，下半年未必就大赚，还要看消费水平。今年蛋价极有可能“下跌难，上涨更费劲”，去年鸡蛋托“动态清零”之福，今年家庭需求很难达去年水平。短期蛋价下跌机会不大，就是明后天涨价不拿货也不会有很低的可能，毕竟库存比前面几天少，抄底三天后还有涨价趋势，上涨力度在库存没空的时候只要不猛涨，说不定还能慢慢涨上去，库存没空之前建议慢涨稳调。
淘汰鸡出场价格基本稳定，均价5.83元/斤，较22日持平。近期蛋价窄幅偏强，且春节前老鸡集中出淘，目前江苏、安徽等地货源一般，不过淘鸡市场走货较慢，冻品有库存积压，屠宰企业按需采购为主，供需双方互相博弈，预计近期淘鸡价格波动不大。
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