共享精神 发表于 2023-2-17 10:18:31

【分享】规模鸡场养好鸡的关键点

蛋鸡养殖是一项系统工程。在保证鸡苗质量的基础上,还需要配合环境控制、日常管理、营养满足、生物安全等多项措施。

大型规模化养鸡由于存在着复杂的人事关系,多项制度的监督落实,财务上的开源节流,以及关键技术能否执行到位等诸多事宜;面临着相比个体蛋鸡养殖更大、更难的挑战。虽是如此,多年实践表明,大型规模化蛋鸡养殖掌握以下四个关键点,创造养殖效益,长治久安地发展也不是什么难事。

老板抓紧原料采购大权
蛋鸡养殖成本80%以上是饲料。原料不仅是效益的关键,也是能否养好鸡的基础。

采购结构扁平化

原料采购涉及到更多的人情世故,控制不严低劣原料很容易购进场内,甚至在采购价格、数量上弄虚作假。因此,采购大权决不能靠给任何一个人独揽(可以安排人员负责原料价格的咨询,但最终的决定权一定要老板本人去控制)。

严格控制原料质量

建立自己的原料评估结构,在玉米的含水量,原料的霉变,豆粕等蛋白原料蛋白含量上卡紧卡死。按照批批检测,优质高价,合理晾晒、仓储,早进早用的原则,强化原料质量和采购数量的管理。

最好自主培育青年鸡
种源是蛋鸡养殖重要的“一号”要素,而开产前合格后备母鸡的培育是否达标能决定养殖效益的85-90%。抓不住自主青年鸡培育或不使用优质青年鸡,就像受制于需要进口发动机的战斗机那样,很难走得远、走的稳。

引进优质种苗

抓住三个关键:一是根据自己的养殖情况,从大型有信誉的种禽企业引进优质品种鸡苗,绝不在价格上贪图便宜;二是固定苗鸡引种企业,避免从更多的场家引进苗鸡,带来更多养殖风险;三是保证引进的是同批次种鸡的同源鸡苗(考虑公母比例,种蛋挑选、孵化损耗,一般2.5枚蛋左右孵化1个合格小母鸡。如果你需要3万只小母鸡,需要单批次产蛋率85%的3万套左右种鸡3天收集的全部种蛋。这个种鸡场如养3-4个批次种鸡,种鸡场规模要在9-12万套)。小型种禽企业或没有自己种鸡的孵化企业,卖给你鸡苗可能是东挪西凑的“万国货”,会给你的免疫和疫病防控带来很大的困难,不利于疫病的防控。当你单批次养殖规模在3万或更多的时候,要好好考虑鸡苗的来源,从理论上论证一下种禽企业是否具备供应同源鸡苗的能力?种鸡规模与你需要的鸡苗数量是否匹配?

不惜成本打造合格的后备母鸡

不仅开产前后备母鸡的发育状况能决定养鸡效益的85%-90%,而且鸡日龄越小,发育状态对今后的影响就越大。5-6周的体重、胫长、均匀度、胸肌指数与终生死淘率、生产性能有极大的相关性;10-12周的胫长、体重双达标,对于高峰期的持续、死淘率的降低、一生蛋壳质量都有直接的帮助。

所以,不惜成本打造出35天定终生的雏鸡和10-12周胫长体重双达标的青年鸡,是规模化养鸡想长治久安永远绕不过的“火焰山”。

建立自己饲料加工厂

自己的饲料加工厂不仅可以根据鸡的品种、生产性能、发育状况等灵活调整配方;而且添加的原料质量、数量可以控制,鸡群出现问题能更好地溯源。另外,按照用全价料为例,其正常利润不低于100元/吨(或厂家加工、运输、损耗、利润等综合费用不低于100元/吨),假如我们饲养50万规模蛋鸡,每年使用成品饲料50×1.2(1万只鸡每天1.2吨饲料)×360=21600吨饲料,每吨100元就是216万。

养鸡没有暴利,一只鸡一个产蛋周期均盈利大约在10-15元,家底很薄,真搁不住糟蹋。
建立自用免疫团队和做好免疫检测
防病控病是养殖成功不可缺少的环节,而免疫接种是确保鸡群健康的重要手段。
外聘的免疫小分队,人员来源繁杂,规范管理难以实施;职业素质参差不齐,免疫操作难以监控;加上存在走千家串万户,容易传播疫病和出现问题难以追查落实等现实问题。大型规模化蛋鸡企业用这样的免疫团队,无疑存在巨大的风险,为此无论是组建本场专业还是兼职的免疫团队,用自己的免疫团队,是鸡场生物安全控制的重要环节。
做好鸡群的免疫监测
无论是自建还是委托他人,都要做好抗体的监测工作。
重点是免疫前后抗体是否上升(活苗等弱毒苗免疫后15天达到峰值,抗体上升0.5-1个;灭活苗30天左右达到高峰,抗体上升1-2个),抗体是否达到保护值以上(以新城疫、H9为例抗体最好不要低于8(9以上)),鸡群抗体是否有异常的波动。在免疫前1-2天和免疫后的适当日龄,定时监测疫苗免疫效果,如果抗体没有上升或上升达不到要求,就要排查疫苗质量、免疫操作、鸡群健康等方面是否存在问题,并考虑适时重新免疫;同时通过抗体监测,还可以发现鸡群是否感染病原微生物(高低不一致,异常升高等);监测免疫团队的免疫质量,并作为奖罚的依据。
来源:鸡场配方师,作者:赵君和

学痴 发表于 2023-2-17 10:43:48

谢谢您的分享精神

平静如水 发表于 2023-2-17 21:04:34

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