今日全国地区鸡蛋价格基本稳定为主
今日全国地区鸡蛋价格基本稳定为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价201元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价201元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-205元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货4车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价126元/27.5斤，浦西126元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-275元/箱，45斤222-230元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格基本稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日稳定为主，均价4.5-4.65元/斤。近期商超及终端零售补货减少，市场走货一般，餐饮等行业鸡蛋需求恢复缓慢，中间贸易商拿货偏谨慎，粉蛋走货偏慢，河北等粉蛋产区库存增加；南方销区到货正常，走货不快，流通环节库存略增，关注市场走货及产区库存情况，预计近期鸡蛋价格稳中弱调。今天全国鸡蛋市场价格大部稳定局部有跌也有涨，走货快慢不一，质好蛋快、质差蛋慢。四大销区北京、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格稳定；东莞市场到货正常走货偏慢价格震荡。春节后各大销区补货，蛋价高开高走；补货结束后按照往年的节奏将进入传统淡季，如果在接下来的淡季中，蛋价依然跌幅有限，则基本可以判定今年上半年“供应偏紧，消费增强”，那么养殖户上半年实现小利问题不大。震荡偏弱几天之后，马上就将迎来学校开学，接着还有清明，消费多少都会提振点，对蛋价将产生一定的支撑作用。能否上涨也很难确定，要看终端消费恢复而定，暂时保持稳定，继续观察市场动向较好。
淘汰鸡出场价格继续震荡，均价5.6元/斤，较2日持平。这与年前的大量淘汰有关，年前该淘汰的也淘得差不多了，年后从供需上还是有些不平衡，因此鸡价较高。但各屠宰企业年后的采购策略也有所调整，一般是不会冒险做库存的，随销随采，故鸡价短时间冲击6元是极不可能的，况且蛋价后期还有不确定因素存在。近期蛋鸡养殖处于盈利，养殖户淘鸡情绪一般，多持观望心态，市场老鸡淘汰量偏少，目前淘鸡市场走货不快，屠宰企业少量补货，预计近期淘鸡价格震荡偏弱。
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