今日全国地区鸡蛋价格继续偏强运行
今日全国地区鸡蛋价格继续偏强运行。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨4元每箱，主流参考价230元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价230元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格230-235元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货5车，货源正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价130元/27.5斤，浦西130元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤290-305元/箱，45斤250-270元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日也维持上涨，均价5.2-5.35元/斤左右；福建、广东预计也是以稳中上涨为主；昨天广东市场有走势好转。广州到货正常走货正常偏快价格上涨；东莞市场到货正常走货正常偏快价格上涨，河北粉由弱转强，昨天辛集、馆陶等河粉又同步上涨2元至222元。距离春节不到两周，各大商超陆续备货，家庭需求略增，产区内销走货加快，食品厂、企业等补货增加，各产区库存1天左右，临近春节提振礼盒蛋销售，粉蛋走货偏好，湖南、湖北等粉蛋产区蛋价继续上涨；今日南方销区到货正常，走货一般，流通环节库存不多，关注产区库存及需求情况，预计近期鸡蛋价格稳中调整。年前蛋价预计内销稳定偏强，外销及红蛋有很小幅回调可能，年后淡季的风控也可能会逐渐开始，至少现在没有疫情的推动消费，年前时间有限贸易自由。时间是关键的点，明天北方小年+雨雪，放假减少交易，后天装货到南方有最后的机会，雨雪如果影响交通推迟到货很可能让南方蛋商亏损，年前的价格偏高，余货到年后的淡季亏损基本确定，相信南方蛋商应该不敢正常要货，看预报年后可能还有雨雪，挤压后的库存+淡季，也怕年后价格过低，时间已经不允许涨价。注意天气突变对蛋鸡的应激影响，天气变化太快，鸡群容易感冒，养殖端要提前注意防范，鼻炎感冒等疾病容易出现药残蛋和病鸡蛋，对消售会增加影响，年后淡季不能对市场对自己增加麻烦。
淘汰鸡出场价格基本稳定，均价4.75元/斤，较12日持平。近期蛋价稳中小涨，部分养殖户顺势淘汰老鸡，市场淘鸡货源不多，淘鸡价格趋稳，目前淘鸡市场走货一般，屠宰企业收购逐渐接近尾声，预计近期淘鸡价格稳中调整。
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