今日全国地区鸡蛋价格基本稳定为主
今日全国地区鸡蛋价格基本稳定为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价222元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价222元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格220-225元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5车，货源正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价130元/27.5斤，浦西130元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤290-305元/箱，45斤250-270元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格基本稳定，山东小部分地区有小幅上调，均价5.1-5.25元/斤左右。临近春节，食品厂、深加工企业等备货需求略降，贸易环节拿货开始谨慎，市场走货转缓；春节提振礼盒蛋销售，中小码蛋供应偏紧；销区到货偏少，各环节库存维持低位，目前家庭需求增幅不大，红蛋产区蛋价弱调，关注终端需求变化，预计近期鸡蛋价格偏弱调整。今天全国鸡蛋市场价格大部稳定局部有跌也有涨。四大销区北京报稳但实际成交快速结算价高于报价、上海稳定、福建、广东预计也是以稳定为主；昨天广东市场有走弱倾向。广州到货正常走货正常偏慢价格小跌；东莞市场到货正常走货正常偏慢价格弱势，河北粉跌价跌得奇妙，涨价却涨得正常，蛋商把养殖企业玩弄于股掌之间。短期蛋价依然存在涨价趋势，也不能像平日的涨法，继续慢涨对后市有利，最后的几天时间很容易涨死，慢涨慢调年前易涨难跌，快涨肯定会出现快跌，对后市同样不利。全国淘汰老鸡也不规范，前天北方蛋价跌南方淘鸡意愿就高涨，有点扎堆淘汰的感觉，鸡价也随之涨跌，这说明了价格并不是贸易环节的问题，重点问题在养殖端的卖跌不卖涨的心态上，同时也说明了行业的侥幸心理严重，老鸡淘汰时间不多，只要近几天鸡价能涨，就说明后市可淘鸡不会很多。
淘汰鸡出场价格窄幅偏强，均价4.77元/斤，较10日上涨0.05元/斤。近期蛋鸡养殖盈利一般，部分养殖户淘汰老鸡，河北、东北等地老鸡淘汰有小幅增量，不过淘鸡市场走货偏慢，屠宰企业收购积极性不高，预计近期淘鸡价格窄幅震荡。
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