今日全国地区鸡蛋价格稳中下跌为主
今日全国地区鸡蛋价格稳中下跌为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格下落5元每箱，主流参考价228元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价228元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格225-230元/44斤，落5元，按质高低价均有，到货7车，货源正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价158元/27.5斤，浦西158元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤310-330元/箱，45斤270-285元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格稳定为主，小部分地区蛋价小幅调整，均价5.3-5.43元/斤。近期终端消费持续偏弱，家庭备货减少，市场走货不快，目前食品厂备货尚未开启，各环节库存增加；今日南方销区到货正常偏少，走货一般，粉蛋价格持稳，流通环节库存略降，终端拿货情绪不高，预计近期鸡蛋价格震荡调整，或继续走弱。今天全国鸡蛋市场四大销区北京妖风又发、上海褐壳鸡蛋企稳、福建、广东预计也会企稳；昨天广东市场逐步走好。广州到货正常走货正常价格褐稳粉涨；东莞市场到货正常走货正常价格涨。进入12月份，随着国家防疫政策调整，各省份的疫情管控也逐步放开，交通运输恢复正常状态，但终端需求始终表现偏弱，恢复不及预期，从近期的鸡蛋市场行情来看，蛋市如同一层乌云笼罩，跌不深，涨不动，蛋价陷入“两难”的局面。当前市场呈现供应持续偏紧，需求恢复缓慢的局面，供应偏紧支撑蛋价跌幅有限，需求弱势又压制了蛋价上涨空间。不过，随着元旦、春节的临近，贸易环节存一定补货需求，且部分养殖户尚有一定惜售情绪，12月下旬蛋价预计震荡偏强，但涨幅或有限。
淘汰鸡出场价格稳中偏弱，均价5.78元/斤，较15日持平。近期蛋鸡养殖成本下调，多数养殖户惜淘情绪渐起，市场淘鸡货源不多，不过替代品猪肉、禽肉价格下跌，目前淘鸡市场走货偏慢，冻品有库存积压，屠宰企业按需采购，预计近期淘鸡价格窄幅调整。
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