近代兽医微生物第一人 廖廷雄
廖延雄：与兽医微生物学结缘七十载廖延雄（1922—2007），江西安义人，我国兽医微生物学领域的知名专家，长期从事微生物学的教学和研究工作。他率先提出了鸡新城疫病毒的毒力与血凝的不一致性；证实中药黄连和厚朴的提取物对动物病原微生物的抗菌作用；还提出了接种病毒于鸡胚的简易方法和用噬菌体两管法作沙门氏菌的快速诊断；在国际上首先报道了牦牛巴氏杆菌病；在国内首先探讨了绵羊口疮和确定了绵羊肠毒血症的存在。
廖延雄1943年毕业于国立中央大学农学院畜牧兽医系。教授。九三学社社员。中国共产党党员。解放前，曾任四川自贡市旭川中学教员，国立中央大学畜牧兽医系助教。1947年赴美国堪萨斯州立大学研究生院留学，获科学硕士、理学博士学位。1951年3月回国后，历任南昌大学农学院畜牧兽医系教授，兰州西北畜牧兽医学院教授、微生物教研室主任、兽医系主任，甘肃农业大学教授、科研处处长。1980年9月调江西省科学院工作，历任教授、研究员，先后担任副院长、院长、名誉院长兼江西农业大学教授，中国科协委员，江西省科协副主席、主席，江西省政协副主席，省人大常委，省人民政府决策咨询委员会副主任委员。是九三学社第七届中央委员、第八、九届中央常委，九三江西省委主任委员，政协全国委员会第六届委员、第七、八届常务委员，政协甘肃省委员会第四届委员。
不畏偏见，立志投身兽医事业
廖延雄，1922年4月9日出生于江西省安义县黄州乡果舍廖村。曾在南昌市实验小学、高桥小学读书，初中在南昌二中和南昌鸿声中学学习，高中在南昌一中、赣省中学学习。高中时代，廖延雄亲眼目睹了家乡农民因耕牛死于牛瘟的惨痛状况,自此立下志愿，要成为一名为农民解忧的兽医。1938年高中毕业后，顺利考入江西省立兽医专科学校。由于当时兽医在社会上的地位不高，亲友间颇有偏见，但廖延雄的父亲廖祚述颇为通达，认为兽医也是一门学问，一门科学技术，也需要有人学，支持儿子学习兽医。在兽专学习一年后，1939年廖延雄又考入国立中央大学农学院畜牧兽医系，1943年毕业，获农学学士。毕业后在四川省自贡市旭川中学任生物、英语教师一年。1944年8月起任国立中央大学农学院畜牧兽医系的兽医微生物助教，受盛彤笙教授指导。
1946年夏，教育部在全国范围内考选公费留学生，廖延雄不负众望，成为当年全国32名留美公费留学生之一。经过一年准备，1947年8月赴美国堪萨斯州立大学（Kansas State University）研究生院深造，主科为兽医微生物学，副科为兽医病理学。在导师L.D.布什内尔（Bushnell）教授的指导下，从事鸡新城疫病毒研究。在美求学期间，廖延雄用一年的时间取得硕士学位，然后在三年中选读了有关微生物学的全部课程。读博中，他发表的两篇关于新城疫病毒的结构和鸡胚接种病毒技术的论文，用生物学方法证明了新城疫病毒的血凝素与致病力是两个不同的病毒结构，这在当时起步不久的病毒学研究中均属学科前沿。同时，他创立的接种病毒于鸡胚的简化技术被称为“标准方法”，为国内外同行普遍采用。
1951年1月，廖延雄获得博士学位。学业完成，正逢新中国诞生，作为从小立志学习兽医，解决农民疾苦的学子，他毫不犹豫地放弃了美国科研机构提供的优厚待遇，拒绝了台湾的特邀，第一时间向新中国政务院写信，表达了自己学成归国、参与祖国建设的希望和决心。廖延雄报效祖国的要求受到高度重视，很快，一张由周恩来总理亲自签发的回国证明送到了他的手中。
1951年2月，曾经搭载过梁思礼、华罗庚、朱光亚、钱学森等许多著名学者归国的“克里夫兰总统号”邮轮，同样搭载着这位心系祖国的青年才俊踏上了回乡之路。未来，新中国科技的发展历程，将由这些伟大的乘客们携手改变。
携手恩师，在大西北建功立业
回国初期，廖延雄曾在南昌大学农学院畜牧兽医系短暂任教。1951年8月，为了祖国的兽医事业，应其老师盛彤笙院长的邀请，廖延雄离开家乡远赴西北畜牧兽医学院任教，从此与祖国西北、与西北畜牧兽医学院、与甘肃农业大学结缘29年。在学校的近三十年中，廖延雄先后担任过兽医微生物学教研室主任、兽医系主任、科研处处长，为我国西部畜牧兽医事业和甘肃农业大学发展做出了卓越贡献。
廖延雄是国内较早从事中药抗菌作用研究的专家，在南昌大学任教时他就对62种中药的抗菌性进行了研究。到甘肃工作后，他继续深入研究中药的抗菌作用，提取了黄连素和厚朴水溶成分，并证实了上述提取物不仅在试管内有抗菌作用，而且注射到天竺鼠体内也表现出一定作用，开创了兽用中药提取注射制剂剂型。
1953年春，廖延雄与赵纯墉、张秉彝、顾恩祥等在甘肃省夏河县首次确定了西北牦牛有传染性胸膜肺炎，并以马丁琼脂首次从西北地区分得此病原体，将培养物放在衬衣口袋内，以人体体温代替温箱培养成功。同年夏季，天祝县牦牛出现不明死因，对当地农牧业生产造成极大影响，受甘肃省畜牧厅委派，廖延雄、赵纯墉、张秉彝、李兆甲等组成工作组驰援天祝，经过不分昼夜的连续奋战，最终确定致病原因为牦牛巴氏杆菌，并成功分离出菌株。该菌株可使当地旱獭（哈喇）人工感染而致败血症死亡，随后菌株被交给兰州兽医生物药品制造厂，作为菌苗使用，用于该病的预防。随后廖延雄及其团队以此为题，发表了世界上第一篇关于牦牛巴氏杆菌病的论文。
1954年廖延雄与甘盐池羊场兽医刘汝舟首次在我国报道了绵羊口疮；同年秋，与张秉彝报道了绵羊肠毒血症，揭开了春季及秋收时绵羊急性死亡之谜，是因魏氏梭菌所致，并获分离菌株。首次在中国证实了此病肠毒素的存在，分得菌株交给兰州兽医生物药品厂制菌苗，从而使牦牛巴氏杆菌病及绵羊肠毒血症得以控制。
1960年，甘肃农业大学畜牧场仔猪死亡很多，经廖延雄参与检查，确定系猪霍乱沙门氏菌所致。与此同时，他还分得此菌的噬菌体。噬菌体是寄生于细菌的病毒，比细菌小得多，只有用电子显微镜才能看得见，但具特异性，能使相应的细菌裂解。虽然人们已经利用噬菌体作细菌病的诊断，但常用方法是将已经分出来的细菌用适当的噬菌体来检查，或将被检材料（组织、粪便）放到含某种噬菌体的营养液中看噬菌体是否增长。无论哪种方法都要24小时以上，耗材料也较多。廖延雄研究出快速诊断法，即用两管营养液，一管含猪霍乱沙门氏菌的噬菌体，另一管不含。将被检组织小块，每管各放一块，置37℃下观察，不含噬菌体的一管出现混浊，而含噬菌体的一管仍保持清亮时，即可作有猪霍乱沙门氏菌的诊断，耗材料就是这两管，最快的情况6小时可得结果，有快速高效的实用价值。这是国内首次提出利用噬菌体作快速诊断的两管法。
著书立说，为兽医教育事业鞠躬尽瘁
除了在生产一线从事科研工作，廖延雄还对我国兽医微生物教育事业立下了汗马功劳。建国初期，廖延雄受他的老师、时任西北行政委员会畜牧部副部长盛彤笙的指派，为西北五省(区)建立兽医诊断室而培训干部。由于当时国内外均没有这方面的合适教材，他便在晚上口述，由助手笔录后连夜刻钢版油印，以保证每天上午讲课和下午实习能够为学员及时提供讲义。
1955年，农业部召集全国各兽医专业的主要教师在北京开会，制定中国兽医专业的教学计划及各专业的教学大纲。其中，兽医微生物学的教学大纲便由廖延雄牵头制定，其编制的教学大纲内容结合我国实际，水平在当时不亚于苏联和美国。之后，农业部又委托廖延雄领导下的西北畜牧兽医学院兽医微生物学教研室主编了包括实习实验在内的兽医微生物学教学法指导书，印发给有关农业高校，作为参考。1956年，廖延雄被定为全国教材《兽医微生物学》的主编，不料翌年政治旋风将其扫荡，直至1980年和1990年他分别主编了该教材的第一版和第二版，2001年的第三版和2007年的第四版则由他主审。
20世纪40年代初期，国内采用的兽医微生物实习指导书由盛彤笙、朱晓屏编写，1948年印出第二版，廖延雄曾结合工作，在第一版和第二版的基础上补增了许多内容。1955年，廖延雄向盛彤笙提出修订第二版，并建议将书名改为实验指导而不是实习指导，这样不仅可供教学还可供从事兽医微生物实际操作的同行参考。由于增补、修订的材料大部分早已成熟，在兽医微生物学教研室全体成员地协作下，在进一步编排、修饰文字、完善图表的基础上廖延雄很快就拿出了新稿，经盛彤笙认真审阅，第三版由南京畜牧兽医图书出版社于1957年印出发行。由于内容丰富全面（字数约比第二版增1倍），又很实用，售完后曾重印，此书不仅促进了当时的教学，且对提高兽医微生物实验水平也起了作用。
廖延雄不仅自己十分重视兽医教育事业，而且对勤奋好学的年轻后辈也是关爱有加。南京农业大学陆承平教授回忆，在自己接力廖先生编写《兽医微生物学》第3版的三年中，与先生频繁书信往来，每有一章完成，即寄请审阅。先生总是极其认真地提出修改意见，有时还有批注，讲述专业术语或译名的来龙去脉。第四版编写过程中同样得到了廖先生的无私帮助，甚至临终前数月，先生还在医院中审定书稿，先生对待学术研究的精神和态度不得不让人敬仰和赞叹。
1980年以后，在党内高级领导的关怀下,廖延雄离开了工作近30年的甘肃, 以58岁的年龄回到故乡与家人团聚。虽然离开了教学一点，但他丝毫没有懈怠和放松，无论是从研从学从政，他都尽其可能作出了应有的贡献：他协助筹建了江西省科学院和微生物研究所；先后任江西省科学院研究员、副院长、院长、名誉院长，并在肠结肠耶辛氏菌研究、羔羊肠球菌与疾病关系等领域研究颇丰；1983年起，他一直担任《江西科学》杂志的主编；作为民主党派负责人,他积极参政,在任江西省人民政府决策咨询委员会副主任委员时，对江西省有关工作提出过许多建设性意见。
2007年9月21日，廖延雄逝世于南昌。9月27日，南昌市举行隆重仪式，送别先生。媒体对他的评价是：“廖老不仅是一位著作等身、桃李满天下的学者，还是一位社会活动家。廖延雄同志具有崇高的爱国主义精神和高尚的品德，他的一生是为祖国为人民不懈奋斗的一生，是追求真理、与时俱进的一生。”
（本文根据青宁生著《坚守岗位70年的兽医微生物学博士——廖延雄》， 陆承平著《掩卷长议 心怀大师——深切悼念廖延雄教授》等文 我上学时，记得在课堂上，我的老师经常谈到廖教授。 华南农大廖明的伯父！
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