zhangjian张健 发表于 2022-10-30 19:51:31

可兽医 发表于 2022-10-30 19:39
既然是亲戚种的，肯定会告诉你这是什么吧

亲戚也不知道，今年第一年种了几棵，我没看到植株，只看到这个

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:52:00

这就是红皮鬼子姜（洋姜，菊姜）

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:53:06

zhangjian张健 发表于 2022-10-30 07:49
先说是啥，红色的洋姜吗？

http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.png

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:57:37

红皮鬼子姜
http://magimg.jbzyw.com/pic/20221030/1667131037264163_632.jpg

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:58:13

地环（多用于腌咸菜）
http://magimg.jbzyw.com/pic/20221030/1667131070911436_356.jpg

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:59:22

白皮鬼子姜
http://magimg.jbzyw.com/pic/20221030/1667131146505161_491.jpg

小鸡么么哒 发表于 2022-10-30 20:38:05

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:44
肯定不是地环。

啊？我今年还腌了十斤呢。我们这里就叫地环或者叫姜不辣。山东是不是把地参螺丝菜叫地环？

小鸡么么哒 发表于 2022-10-30 20:40:12

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:58
地环（多用于腌咸菜）

这个我们这里叫螺丝菜、地参

小鸡么么哒 发表于 2022-10-30 20:40:32

赵德峰 发表于 2022-10-30 19:59
白皮鬼子姜

这一个我们这里才叫洋姜

赵德峰 发表于 2022-10-30 22:00:40

小鸡么么哒 发表于 2022-10-30 20:38
啊？我今年还腌了十斤呢。我们这里就叫地环或者叫姜不辣。山东是不是把地参螺丝菜叫地环？

是的。

赵德峰 发表于 2022-10-30 22:01:21

鬼子姜，洗干净，切片，用味极鲜调和，小咸菜，清爽可口。

赵德峰 发表于 2022-10-30 22:04:43

地参和地环也是完全不同的两种东西。http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.png

养鸡的小二 发表于 2022-10-30 23:21:43

我们这叫凉姜不过是白色的
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