共享精神 发表于 2022-8-13 15:00:00

胫长对蛋鸡的意义是什么?

正题开始前我们首先要区分两个词语“胫长”和“胫骨长。鸡的胫长是指鸡的胫部长度,胫部的解剖部位是跖(zhí)骨和跗(fū)骨,主要是跖骨,所以胫长又叫跖长,在实际的生产过程中我们通常测量的是跖骨长度,因为这段骨长最好测量,所以不要把胫长与胫骨长度混淆。

图:鸡的骨骼系统
Systemof chicken bone


很多的研究表明,蛋鸡的体型与与产蛋性能的发挥有一定的相关性,一般鸡的骨骼在10周龄之前发育最快,8周龄时骨骼发育达到成年蛋鸡的75%,10周龄达到82%,12周龄达到90%以上,20周龄时骨骼发育完全。而胫长与其他骨骼的发育有很高的相关性,胫长达到标准(标准胫长±5%的范围内),说明鸡的整体骨架发育情况良好,这会给我们带来两个方面的影响:

1、产蛋性能

一般在评估青年鸡发育情况的时候,都会将胫长作为非常重要的一个衡量指标,但是这里必须强调的是“单纯的以胫长发育良好就认为青年鸡具备良好的发育是非常片面的,胫长一定要和体重同时作为评估的条件才有意义”。

体重达标或偏肥,而胫长不达标的蛋鸡为胖鸡,这种鸡性成熟早,开产早,产蛋高峰也不错,但维持时间不长,易脱肛,初产时死淘率高。

体重偏瘦、胫长超标的蛋鸡为瘦鸡。这种鸡开产迟,高峰期产蛋率低,初产时死淘率比较高。产蛋高峰后产蛋率急剧下降,形成生产中常见的“V”型产蛋曲线,最终导致全程产蛋量低。

所以只有蛋鸡的胫长和体重双达标,才能为蛋鸡高产奠定基础,以获得最理想的产蛋效果和较高的经济效益。

2、蛋壳质量

鸡得骨骼中具有一种独特的骨型,称为髓质骨(medullary bone),这种骨由纤细交错的骨针充满其骨髓腔,当钙吸入量较低时,它会为蛋壳的形成提供钙源。已发现股骨、耻骨、胸骨、肋骨、尺骨、跖骨中均是髓质骨。成熟的青年鸡其髓质骨约占骨骼总量的12%,在其性成熟前10天,髓质骨开始存积钙质,为产蛋开始后准备充足的钙质。若骨架发育不好,那么在产蛋期,特别是外来钙源不足的情况下,容易出现蛋壳质量快速下降的情况。

图:蛋鸡髓质骨的变化过程
Changesin the medullary bone of laying hens



小结一下:蛋鸡的胫长作为评估蛋鸡生长发育的指标有重要的意义,可以与体重一起来预测育成鸡在进入产蛋期后产能情况,同时也是保证全程蛋壳质量的一个重要因素。

参考文献:
李兴华,矮小型蛋鸡胫长和生产性能的相关性分析,2016
田传欢,如何利用胫长和体重指标衡量后备蛋鸡的发育状况,2015
家禽生产,1986
王志跃,肉用种鸡胫长、体重与产蛋量关系的探讨,1992

来源:雏凤阁,作者:凤雏先生原创,转载请注明出处!

王日田 发表于 2022-8-13 18:07:17

不错,文章具有参考性

赵德峰 发表于 2022-8-13 20:30:05

养种鸡和蛋鸡,不要太聚焦胫长,那只是骨骼和体型发育的一个指标,应重点关注养殖密度、饲料质量、免疫效果、饲喂程序,光照程序即可,否则胫长不达标,变异系数太大,又能怎样?

可兽医 发表于 2022-8-13 23:27:08

胫长的意义被夸大了

赵德峰 发表于 2022-8-14 13:31:54

可兽医 发表于 2022-08-13 23:27
胫长的意义被夸大了

要说胫长有意义,就是买青年鸡时可以参考。人家要是分分群,谎报日龄,又没辙了。

赵德峰 发表于 2022-8-14 13:32:49

胫长,本来是种鸡、蛋鸡场检验自己生产水平的,多属于马后炮。

剪刀客 发表于 2022-8-15 15:14:13

胫长发育与全身骨骼发育呈正相关。体重是更综合指标的体现。

佐君畜牧刘典佐 发表于 2022-8-17 10:04:24

胫长数据与全身骨骼发育情况呈正相关,测胫长本应该是生产技术人员按时测定的一个指标,是用来衡量骨骼发育(骨架)是否正常和达标的一个指标。但因为技术人员对其重视程度低或技术人员懒散而往往不去操作,直到发育基本成型再去测定就基本失去了意义。体重指标包含有骨骼和肌肉两方面意义的是更具综合性的指标,是大多数人们追求的关键指标。大家一定要知道,在胫长达标的基础上达到一个很高的体重整齐度才是我们育成的最佳目标,这才是是最重要的、最关键的。这代表了未来产蛋水平高低的最具意义的一个指标。
不了解这点,就不是一个好的技术人员。

佐君畜牧刘典佐 发表于 2022-8-17 10:09:36

人们可以通过测定胫长是否达标来调节饲料结构、饲养手段和管理要求。
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