防制鸡热应激的5步曲
天气炎热，是时候加强蛋鸡管理了，以确保他们准备好防止热应激。最佳情况：我们防止母鸡过热。最坏的情况：鸡受到热应激，导致严重的福利和性能问题。为了正确预防或管理热应激，必须了解它是如何发生的。鸡的正常体温约为 105° F (40° C)。母鸡在 65° F 至 75° F（18° C 至 24° C）的环境温度下感到舒适。当该温度超过 90° F (32° C) 时，就会出现更严重的热应激后果。
根据普渡大学和美国农业部农业研究服务部的一篇评论文章，在一项研究中，热应激与饲料转化率降低 31.6%、产蛋量降低 36.4% 和蛋重降低 3.41% 相关。
该评论的作者指出，热应激也可能影响食品安全。“最近的许多研究表明，沙门氏菌和弯曲杆菌等细菌能够利用宿主应激反应引起的神经内分泌改变来促进生长和致病性。因此，重要的是要意识到环境压力，例如热应激，可能会改变宿主-病原体的相互作用，”他们说。
热应激的其他后果包括增加的水摄入量，这可能导致湿粪和弄脏的鸡蛋，以及降低免疫功能，这可能会削弱疫苗的功效。
1. 热应激基础
当母鸡太热时，她需要散热。她通过多种方式做到这一点。一种是通过对流，它通过展开翅膀将体热散失到较冷的空气中。
另一种方法是蒸发。当鸡舍太热时，必须使用来自呼吸道的湿气，导致母鸡喘气，从而增加黏膜上的气流。
喘气是导致壳质量差的原因——薄而弱的壳——因为它扰乱了代谢酸碱平衡。最终，它会导致较少的钙转移到壳腺，这是无法通过饮食来纠正的缺陷。此外，如果喘气没有效果，体温进一步升高，母鸡就会变得无精打采，可能会死亡。
需要注意的是，湿度与环境温度有关。任何温度下较高的湿度都会增加鸡只的不适感，并且蒸发冷却效果较差。只有当空气中的相对湿度较低时，蒸发冷却才有效。
2.请勿打扰
如果鸟类有热应激风险或已经过热，避免打扰它们会有所帮助，尤其是在一天中最热的时候，这样它们四处走动就不会变得更热。安排在家中的大部分工作在清晨或不太热的晚上完成（请记住，下午晚些时候是一天中最热的部分）。
不要在一个笼子里装过多的鸡，这一点至关重要。鸟类需要能够张开翅膀以增加身体周围的气流。如果必须在炎热的天气转群，则在每个运输板条箱中放置更少，并在这些板条箱中穿插空板条箱，以改善空气流通。如果可以的话，最好将活动推迟到晚上。
将喙部修剪推迟到凉爽的一天或在高温开始之前的清晨修剪。
3. 通风“关键”
在炎热的天气里，适当的通风对于防止蛋鸡出现热应激至关重要。
如果您的通风系统在炎热的夏日出现故障，房屋内的温度可能会在 1 小时内上升 60° F (15° C)。
为了保持鸡舍的舒适性，每只蛋鸡的总排气量应至少为每秒 3.5 升。您可能每分钟需要两次换气。
确保您的风扇运转良好，叶片和百叶窗清洁，并且皮带针对张力和对齐进行了适当调整。维护不善的风扇将以降低 50% 的效率运行。除了在炎热的一天全天运行风扇外，风扇还应在夜间和清晨运行以引入凉爽的空气。应调整进气口，以使整个建筑物内的气流均匀。
备用发电机和警报系统是防止热应激的重要设备。我强烈建议至少每月测试一次，并将高低温警报设置在敏感范围内。我见过许多生产商在炎热的天气里提高温度设定点，这样他们的警报就不会经常出现，但更好的方法是按预期使用它们——在问题失控并导致问题之前发出信号造成更多的鸟类伤害。
雾化器或喷雾器需要定期检查，如果湿度低，每 10 分钟应运行 2 分钟。
在夏季气温极高的时候，可能需要屋顶洒水装置。修剪建筑物进气口一侧的草和其他植被也是一个好主意，这样它就不会干扰进气口。
理想情况下，鸡舍的保温材料是 R 20 的墙壁和 R 28 的天花板，以帮助房子在冬天保持温暖，在夏天保持凉爽，但是当绝缘不是最佳时，需要更多地依赖其他热控制选项，例如喷雾器、喷雾器或屋顶洒水器。
4.水系统维护
在正常温度下，10,000 只蛋鸡每天将喝 2,000 升水，但如果鸡舍温度升至 90° F (32° C)，它们的摄入量将增加 50%——这时您可能会遇到粪便/垫料潮湿的问题和脏鸡蛋。如果层是地板饲养，应该有足够的饮水器空间和更多的饮水器。
如果要防止蛋鸡出现热应激，维护水系统的清洁度和功能是另一项至关重要的工作。在这里和那里很容易忽视一个不起作用的饮水器。必须对饮水进行系统检查，以确保他们都在工作。
每个乳头饮水器的水流量应大于每分钟 70 毫升。如果不是，则需要检查线路是否有流量限制。如果铁和其他矿物质堆积，则需要用聚磷酸盐和/或氯去除。不要忘记定期检查滤水器并根据需要更换它们。
下午冲水管有助于冷却饮用水。冷水有助于降低鸡只的核心温度。如果水温低于 77° F (25° C)，鸟类会喝得更多。超过 86° F (30° C) 的水会减少它们的饮水量，进一步减少采食量。
在饮用水中添加维生素和电解质有助于补充丢失的钠、氯化物、钾和碳酸氢盐，但最好在出现极端高温之前服用。
5. 何时推迟接种
如果蛋鸡在经历热应激的同时要接种疫苗，最好推迟接种疫苗，因为热应激对免疫系统的影响可能导致疫苗接种量不够理想。
有时，如果鸟类在过热时接种疫苗，可能会出现相反的问题。如果他们气喘吁吁，他们可能吸入过多的喷雾疫苗或摄入过多的水注射疫苗。在这两种情况下，鸡都可能表现出疫苗旨在预防的疾病迹象。
很难确切地说您应该等待多长时间才能为受到热应激的鸟类接种疫苗。如果压力只持续了一天并且没有导致任何重大的性能或生产问题，那么一旦鸡只不再受到压力，就可以安全地继续进行。然而，热应激对免疫系统的不利影响将取决于热事件的时间长度和严重程度；如果鸟类承受超过一天的压力，那么在接种疫苗之前再等几天可能是明智的。
母鸡在热应激后需要多长时间才能恢复其表现？
这取决于应激持续了多长时间。常见的问题是母鸡不吃东西，营养摄入减少导致蛋黄和鸡蛋变小。如果它们仅停食 1 天，蛋黄大小的减少可能很小并且不会被注意到，但如果它们长时间停食，蛋黄发育的减少将更加严重和持续。
蛋壳质量也是如此。热应激导致酸碱失衡的时间越长，对蛋壳质量的影响就越严重。一旦酸碱平衡恢复正常，蛋壳质量应恢复正常。
如果我们做好充分的准备，我们可以保护蛋鸡并防止热应激。
来源：鸡保姆，作者：John Brown
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