今日全国地区鸡蛋价格止跌企稳
今日全国地区鸡蛋价格止跌企稳。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190元/44斤，稳定，按质高低价均有，有车6台，到货正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价118元/27.5斤，浦西118元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤215-230元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；广州到货正常，走货略慢；东莞到货正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格稳定为主；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格稳定为主，部分地区小幅上调，均价4.2-4.25元/斤左右。近期中小学陆续放假减弱集中需求，市场走货偏慢，商超及农贸市场等终端按需采购为主，天气炎热缩短鸡蛋储存时间，周末部分运输至南方鸡蛋出现质量问题，贸易环节拿货意愿不高，今日销区到货正常偏少，走货一般，目前低价蛋吸引部分食品厂拿货或支撑蛋价底部，预计近期鸡蛋价格在4.0-4.2元/斤波动。 随着蛋价持续下跌，基本跌回上周涨价前水平，养殖端因高成本、低产能、低库存，对低价抵触心理增强。终端需求方面短期仍没有明显提升空间，主销区走货依然略慢，鉴于霉变风险，鲜蛋市场蛋商采购谨慎。不过低价或再次吸引部分冷库囤货，中间环节走货有望加快，养殖端被动增长空间预计有限。蛋价或进一步走稳，局部高价仍有一定回调空间。 6月份在产蛋鸡存栏量环比或微幅减少；进入5月底6月份，随着终端需求的转弱，蛋价及淘鸡价格同步下滑。加上气温升高产蛋率开始下降，多数养殖单位淘汰意愿增强，淘汰鸡出栏量小幅增加。全国各地气温明显升高，同时南方将进入梅雨季节，鸡蛋的运输及存储条件受限，经销商为控制好库存及出货节奏，多以随采随销为主。不过6月内将有端午节及电商“6.18”节日刺激提振，预计短期市场需求量或有望出现增加，市场价格不排除有小幅反弹的机会，预期提振效果及持续时间相对有限，传统意义的淡季需求仍是6月的主旋律。 淘汰鸡出场价格稳中偏强。近期蛋价成本线附近震荡，养殖户惜淘情绪仍在，各地老鸡淘汰量正常偏少，目前淘鸡市场走货较慢，冻品有库存压力，屠宰企业高价采购积极性不高，预计近期淘鸡价格震荡为主。
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