我们应不应该去追求“一枚好蛋”？
我们到底应不应该去追求“一枚好蛋”呢？大部分人的观念都是，鸡蛋，日常消费品，你看不管大小商超还是农贸市场，都是散装的鸡蛋占据销量的大头，那些品牌蛋、单独包装的鸡蛋，都很少有人去买吧！所以，所谓的“一枚好蛋”只是噱头而已。https://p6.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/daec6ab0de9b44728e24ab77df0baeee?from=pc但是笔者以为，随着人民生活水平逐渐提高，对食品的要求也更高了，一枚好蛋已经是每日餐桌上的必需品。那一枚好蛋的定义是什么？“一枚好蛋”就是一枚从农场到餐桌全程可追溯，满足高标准品质和安全要求来包装销售的优质鸡蛋。这一句话里面每一个词展开就是我们标准的一项技术内容，包含了从饲养要求到蛋品品质指标、安全指标、标识、标签和包装运输及储运涉及产业链各个环节。https://p6.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/0c2690d6ee2b43eb916c7326a1484523?from=pc
如何能生产一枚好蛋呢？这其中最重要的环节当然就是饲养问题了。1、鸡要吃得好。要保障蛋鸡的饲料营养，保障饲料的质量，如果为降低成本添加非常规原料，不仅影响蛋鸡的健康，也会影响鸡蛋的品质问题。可以选择在饲粮中添加杜仲叶提取物，杜仲叶提取物能够改善母鸡肠道健康，提高消化能力，减少食物代谢产生的腥臭物质导致的鸡蛋品质差， 帮助提高鸡蛋品质，让养殖者养的安心，产出的鸡蛋健康味美，让消费者吃的放心。2、鸡要住得好。要保证良好的养殖环境，如果养殖环境差，粪便清理不及时，鸡舍通风不良，舍内充斥着二氧化硫等有毒有害气体的臭味，这样的环境，鸡不会健康，鸡蛋也不会美味。3、鸡蛋保鲜好。产出了好的鸡蛋，保证到餐桌上也是一枚好蛋，运输保鲜环节也不容错过。您在生活中，会选择“一枚好蛋”吗？来源：“养殖现场”公众号
一枚好蛋的定义？“一枚好蛋”就是一枚从农场到餐桌全程可追溯，满足“高标准”品质和“安全要求”来包装销售的“优质”鸡蛋。———“”里的这些内容，需要具体化，数字化。
中国这个人口基数和地域广阔性，很难吃到好鸡蛋 一枚好蛋人人爱，关键质量咋保障。宣传资料美如画，实际生产打问号？
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