今日全国地区鸡蛋价格稳定为主，部分地区小幅涨跌不影响整体趋势
今日全国地区鸡蛋价格稳定为主，部分地区小幅涨跌不影响整体趋势。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价228元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价228元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格225-230元/44斤，稳定，按质高低价均有，有车5台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价130元/27.5斤，浦西130元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤290-300元/箱，45斤250-255元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；广州、东莞整体到货正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价继续稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价稳中有小幅弱势调整，均价5-5.05元/斤左右。近期蛋价再次涨至5元附近，部分消费者接受度有限，市场走货不快，叠加食品厂端午备货力度低于往年同期，供需两端基本平衡，各产区库存1-2天左右；南方终端拿货情绪转缓，到货量增加，流通环节库存偏多，各环节观望居多，整体行情偏弱，预计近期鸡蛋价格窄幅震荡。鸡蛋市场需求略显偏弱，南北方主销区走货都一般，虽库存不多，但风险意识增强，按需采购为主，加量意愿不强，导致对高蛋价略显抵触。由于老鸡延迟淘汰、新开产小幅增长，鸡蛋供应量短期较为充足，气温回升，出于霉变风险的考虑，不仅蛋商采购谨慎，养殖端也顺势出货为主，销区走货减慢影响了养殖端出货速度，导致产区局部高价出现回调。蛋价或继续稳中略偏弱调整，顺势出货，维持市场低库存优势。
淘汰鸡出场价格继续震荡。近期蛋鸡养殖利润较好，市场总淘鸡量依旧不多，不过东北局部淘汰小增，照往年端午前后淘鸡惯例，目前养殖户询价老鸡增加，不过淘鸡市场走货较慢，冻品有库存压力，屠宰企业采购积极性不高，5月可淘老鸡偏多，预计近期淘鸡价格易跌难涨。
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