今日全国地区鸡蛋价格企稳
今日全国地区鸡蛋价格企稳。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价226元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价226元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格215-225元/44斤，稳定，按质高低价均有，有车5台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格上涨6元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价128元/27.5斤，浦西128元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤310-350元/箱，45斤270-290元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；主销区批发市场到货正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价稳定为主；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价主稳，均价继续4.95-5.05元/斤左右。近期上海等南方疫区需求持续偏高，且临近五一，终端贸易商及食品厂备货小幅增加，粉蛋需求带动红蛋，河南、山东等产区供应偏紧，市场涨价氛围较浓，今日河北馆陶封查疫情走货受阻，短期或影响南方销区到货情况；今日销区到货正常，走货偏快，流通环节库存见少，预计近期鸡蛋价格偏强调整，主产区均价有望破5。目前各地需求向好，虽然主销区到货及走货都较为平稳，但是由于馆陶地区因疫情实施全境封控，当前通知是3天，各地蛋商，尤其是长期采购河北粉蛋蛋源的蛋商，备货意识增强。近两天河北馆陶的销区已经开始风控，担心河北馆陶交通放开后的增量，刚好又在价格顶部，这样对后面几天的销区似乎有些谨慎，毕竟馆陶周边每天约有6万箱鸡蛋，三天的交通影响以及能走的当天，约有四天的量同时流向市场，导致市场昨天就有些风控情绪，实际还是谨慎过头，就是有四天的鸡蛋，总量也只有全国一天的百分之一，只是流向比较集中的影响，对全国蛋价影响不会很大，最多像是一个水面的小涟漪，不必过于担心。同时稳定了这么多天的上海红蛋，终于开始反弹，也带动了江苏、安徽等周边产区的补涨幅度。这些新情况加重了疫情防控造成的蛋源紧张局面，利好蛋价上涨。今日产区均价已涨至4.91元/斤，湖北、湖南，以及河南、山东、山西等省的局部地区均涨至5元/斤以上，各地价差缩小。同样还是要提醒一句，蛋价越长越高，有着明显的短期特点。养殖朋友们逢高顺势出货，落袋为安，囤货风险较大。蛋价有望持续稳中小涨，关注馆陶封控对于蛋源的实际影响。
解决供需平衡先看小蛋的影响，较多人担心5月以后上鸡很多，马上炎热的夏天来临，上鸡很多的可能性不大，放量最多也只有两个月的时间条件，7月以后想放量天气也不允许，何况7月以后上鸡影响的也是明年行情，今年高价趋势明显，养殖户值得关注的是饲料变化。
淘汰鸡出场价格窄幅偏强。近期蛋鸡养殖盈利持续较好，养殖户延淘老鸡情绪增强，且各地封控运输不畅，市场淘鸡量偏少，不过淘鸡市场走货较慢，冻品有库存积压，屠宰企业以保人工为主，采购积极性不高，预计近期淘鸡价格继续震荡，五一之后或有集中淘汰。
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