不同日粮结构对京红1号蛋雏鸡生长性能及抗体水平影响的研究
蛋雏鸡具有生长发育快速、代谢旺盛、肠道发育不完善、抗病力差的生理特点。育雏期雏鸡的生长发育质量直接关系到育成期体重、均匀度以及产蛋期的生产性能。关注雏鸡早期营养，合理调整日粮结构，可有效提高雏鸡的饲料利用率和生长性能。雏鸡15～30天是免疫抗体空白期，频繁的免疫使鸡只敏感脆弱，影响抗体产生。优质鱼粉蛋白质含量高，氨基酸平衡性好，含未知促生长因子。有研究表明优质鱼粉能够提高家禽的采食量；在幼龄动物日粮中添加酵母水解物，具有促进生长、增强免疫的作用。因此，本试验通过探索基础日粮中添加鱼粉、酵母水解物对雏鸡生长性能和抗体水平的影响，为生产实践中蛋雏鸡颗粒料的配制提供理论依据。
试验选用健康、体重相近的0日龄京红1号蛋雏鸡720只，随机分成2个处理组，试验期42d。对照组饲喂基础日粮，试验组日粮中添加1%酵母水解物和2%超级蒸汽鱼粉，各组日粮营养水平一致，采用颗粒破碎料。试验期间，测定其生长性能和抗体水平。
结果表明：
（1）试验组3周龄体重有高于对照组的趋势，试验组4、5、6周龄体重明显高于对照组；试验组5周龄平均日采食量较对照组降低2.87%，差异明显。
（2）0～3周龄，试验组体增重较对照组提高1.92%；4～6周龄，试验组体增重较对照组提高1.97%，料重比降低4.02%；0～6周龄，试验组体增重较对照组提高1.95%，料重比降低2.79%。
（3）与对照组相比，试验组14日龄禽流感H5-Re12株、禽流感H5-Re11株、禽流感H9抗体水平分别提高6.78%、10.00%、5.63%；21日龄新城疫抗体水平试验组明显高于对照组，提高41.5%，禽流感H5-Re12株、禽流感H5-Re11株、禽流感H7、禽流感H9的抗体水平试验组比对照组分别提高了36.9%、16.6%、17.1%、16.6%。
综上所述，通过添加优质鱼粉、酵母水解物，优化蛋雏鸡日粮原料组成，能够提高0～6周龄雏鸡体重，促进雏鸡的生长发育；对雏鸡新城疫、禽流感抗体水平的提升有积极作用。
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