今日全国地区鸡蛋价格继续全面上调
今日全国地区鸡蛋价格继续全面上调。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨7元每箱，主流参考价202元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价202元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格200-205元/44斤，涨5，按质高低价均有，有车5台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续走高3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价122元/27.5斤，浦西121元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤235-245元/箱，45斤205-215元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；广州到货正常，走货正常；东莞到货增多，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价继续跟随上调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价稳中上调，均价4.25-4.4元/斤左右。近期山东、吉林等地新冠疫情散发，家庭需求较好，市场走货快，生产环节库存偏少；多地蛋价突破4元/斤，激起部分养殖企业惜售情绪，终端市场走货始终不快，中间贸易商拿货略谨慎，销区到货量正常，各环节库存在2天左右震荡，3月仍处消费淡季，预计近期鸡蛋价格继续上涨幅度有限。今年三月初蛋价不走寻常路。在各地学校集中开学，鲜蛋库存转移，增加一个新消费渠道，拉涨之后，继续连涨？主要动力来自这2点：第一：油价连续上涨，陆续带动鲜蛋中间成本上涨(运费，包装，耗材等)，所有成本，最终要反馈到零售价格上；第二：疫情反弹点拓宽，提振一部分地区鲜蛋消费量(纯鲜蛋消费区或者产区：家庭，餐饮，食品，深加工等渠道，临时备货增加)，短期造成市面上大流通鲜蛋减少；抑制一部分地区鲜蛋流通量(产区部分地区鲜蛋外流可能不畅，积压在当地形成被动库存，或者产区本地：家庭，餐饮，食品，深加工等渠道，临时备货增加，外运减少)，短期造成市面上大流通鲜蛋减少。
蛋价连续反弹，有局部疫情刺激消费的因素，也是产能偏低，市场各环节库存偏少打下的基础，更是养殖端亏损抵触低价盼涨的回应。产能短期变化不大，养殖端因蛋商拿货，库存持续偏少，局部疫情刺激消费，仅利好短期，用蛋单位补货完成后难有持续动力，今日已有部分销区批发市场到货略增多，而市场其他方面需求还没有明显提升，蛋源消化速度依然不快，销区提价拿货意愿仍不高。随着蛋价反弹，亏损减少，逐步接近盈亏平衡，但是豆粕这两天持续涨价，暂时还难以扭亏，养殖端挺涨心态仍存。短期蛋价易涨难跌，稳中小涨，企稳地区或增多。
淘汰鸡出场价格继续偏强。近期蛋价持续反弹，养殖户惜淘老鸡情绪加重，多计划清明或五一淘鸡，市场淘鸡量偏少支撑淘鸡价格反弹，屠宰企业按需采购，淘鸡走货一般，预计近期淘鸡价格窄幅调整。
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