今日全国地区鸡蛋价格稳定为主，部分地区继续小幅上调
今日全国地区鸡蛋价格稳定为主，部分地区继续小幅上调。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价179元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价179元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格175-180元/44斤，稳定，按质高低价均有，有车4台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价113元/27.5斤，浦西113元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-235元/箱，45斤205-195元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；各主销区到货正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价稳定为主；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价稳定为主，均价继续3.9-4元/斤左右。近期蛋鸡养殖持续亏损，养殖户惜售情绪略强，学校开学拿货积极，市场走货好转，贸易商拿货积极性增强，今日销区到货量正常，走货稍快，库存偏少，产区库存在2天左右震荡，市场盼涨气氛较浓烈，不过餐饮、食品厂等需求恢复较慢，蛋价缺乏大涨动力，预计近期鸡蛋价格缓步稳涨。销区终端走货依然不快，对涨价仍谨慎犹豫，但是目前产销区倒挂现象越来越多，低价蛋源难找，短期或仍存在产区逼涨销区的势头。产区维持近期低产能、低库存的优势，成本高企，摆脱亏损的意愿偏强，整体挺价情绪较浓厚。不过短期需求端没有大涨的动力，养殖端惜售的同时要注意库存变化。
近期北方淘汰比南方要多，北方养鸡的蛋率和日龄没有南方高，今天蛋率低于85%几乎都是亏钱的，北方500天有这个蛋率的不多，南方500天90%蛋率比较普遍，近期成本导致老弱病残的淘汰较多，开产依然很少，产能还在下降，需求逐步恢复，大趋势逐步向好。
淘汰鸡出场价格小幅上涨。近期蛋价持续反弹，养殖户惜售老鸡情绪再起，屠宰企业按需采购，东北、华北等地淘鸡价格偏强，不过淘鸡走货一般，预计近期淘鸡价格窄幅调整。
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