饲料价格五连涨，目前上鸡就是走钢丝！
这几天毛鸡价格迅速反弹，不少空棚的养殖户问我，目前可以补栏吗？这问的是一个是和否的问题，但是，我不是大仙，不给是或者否的答案，我只给我心中对于后市毛鸡价格到多少钱的分析。
笔者个人对目前上鸡的看法，就是说像钢丝上走路，就算后市有盈利的机会，风险很大。
目前鸡苗价格到户在0.8元-1.2元/只，饲料到户4000-4500元/吨（饲料价格差异太大，有些合同料的料比1.5还多点，有些高档料，养好了料比低于1.35），养出来肉鸡成本起码在3.8元/斤；目前山东等地的毛鸡价格加上暗价也没有超过3.7元/斤；看往年的3-5月中旬的毛鸡价格多数年份要比1-2月份好；看协会最新的统计数据，下一周毛鸡进入新年期间的断档期，再过一周，鸡苗出苗量迅速恢复到1月初的出苗量水平。
总体看，接下来2周，因为市场毛鸡出栏量有限，利好养殖端。
但目前最大的问题就是饲料价格一直在涨涨涨，有些朋友给我反馈：年后饲料价格涨了五次了；往年市场毛鸡价格3.8元/斤，我们养殖端就有不错的利润（当时饲料2500-2600元/吨），现在不行了，养殖出栏成本就要3.8元/斤，利润都被饲料吃掉了。
除了饲料价格高涨的挤压，生猪价格最近一直在5-6元/斤，猪肉价格在10-12元/斤，这么便宜的猪肉，像学校这样的饮食团体，更倾向于多采购新鲜猪肉（鸡肉是便宜，但是含水量大，有些采购感觉不划算），这样以来，只要猪价持续低迷，就会牵制我们鸡肉的消费，对于肉鸡冻品走货有负面影响。
冻品价格涨不动，后面就算缺鸡，屠宰厂限制于自己的宰杀成本，也会间歇放假控制毛鸡价格，不然，毛鸡价格涨的多，他们亏的多，这种事不会太持久。
后面比较理想的情况，就是市场出现缺鸡，同时部分品项的肉鸡分割品（比如鸡翅中、鸡爪等）走货加快，这样，为了维持客户关系，屠宰厂不得不开工，因为要想要鸡翅、鸡爪，必须宰杀整只鸡出来才行，个人预计山东等地3月份毛鸡高价能到4.0 元（暗加到4.1元）就不错，预测的准不准，主要还是看到时候缺鸡和冻品走货情况。
这意味着目前补栏鸡苗，养好了赶上好行情，也许才能有1元多的利润，如果鸡养不好，饲料还继续涨价或市场毛鸡价格不及预期，那么，赔钱也是可能的，你说这时候补栏，是不是走钢丝？
现在不止白羽肉鸡养殖不挣钱，现在三黄鸡、817、肉鸭还有蛋鸡等家禽养殖也是处在盈亏线附近，行情稍微波动一下，就短期亏本了；国家层面上也注意到现在饲料价格高、猪价低迷拖累养殖业等问题，鼓励农民种植大豆和提出低蛋白饲料日粮技术方案来解决饲料价格高等现实的问题，也出台了控制存栏母猪数量，收储冷冻猪肉等政策进一步调控市场上猪肉短期和未来供应，但这一切需要时间才能实现。
以上仅是个人观点，请谨慎参考。
来源：家禽信息PIB 作者：金卫
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