今年养鸡行情怎么样?又是不好的一年
说到养鸡的行情,这里肯定说肉鸡和蛋鸡的行情,其他如土鸡和散养鸡,因数量小,规模小对市场影响较小。一、 先谈肉鸡的行情
肉鸡的行情其实这几年一直不好,其中的原因是多方面的,既有猪行情的影响也有养殖规模的影响。总的来说是市场存栏量的影响。
1、 猪价的影响
国人还是以吃猪肉为主,这是多年来形成的习惯。而且在做菜方面,以猪肉为主的菜很多。而以肉食鸡为主的很少。
肉食鸡主要消费在,炸鸡、肯德基一些炸制食品中,大多数消费给了青少年。但毕竟是没有作为主食。
猪价的低迷,人们消费肉类首先想到的是猪肉,从出栏率上看猪肉高于鸡肉。也就是说一斤的猪肉可能吃不了,但是一斤鸡肉肯定能吃。
所以,肉食鸡价位高不了,现在毛鸡的市场价格一直在利润的边缘徘徊。
2、 放养龙头变自养,社会资金的进入、以及养殖集团的盲目扩张
以前养肉鸡的都是放养龙头控制肉鸡市场,放养龙头在中间起到了控制市场总量的一个功能。虽然放养龙头中间挣一些差价。现在许多自养场的兴起,放养龙头也改行自养,而且规模和起点都很高。这样会造成市场总量无法控制。
同时一些资金的注入,肉鸡养殖的新建场规模都很大。
规模有了,就得养鸡,造成市场容量过大。
肉鸡养殖规模的盲目扩大,动辄一栋10万只,这样造成管理和疾病都很难控制。
同时说明了外行业的资金注入,造成养殖规模的扩大。
3、 口罩的影响及消费水平的下降
口罩影响造成出口受到限制,消费能力也下降,这不言而喻。
综上所述,大规模场想以规模取胜,但是需要高的养殖水平,过小的规模,由于价格一直徘徊在利润边缘,也挣不了钱。另外养殖业是一个辛苦的行业,凡事雇人的总不如自己干得尽心。所以,今年适合这些10万左右的养殖户。特别是夫妻店还经营的好些。
二、 蛋鸡的行情
蛋鸡的行情相对于肉鸡来说有一定的饲养周期,饲养时间较长,行情会小幅起落,但是总体来说也不会太好。
主要的因素也是市场量的扩大,供大于求。
1、 鸡蛋的本身性质
鸡蛋的本身性质决定了,鸡蛋不耐贮存。如果要贮存需要建0-4°C的恒温库。
现在养殖企业建这种库房的很少,养殖户更没有。
2、 鸡蛋相关的加工还没有形成
虽然养殖规模变大,但是鸡蛋还是以鲜蛋出售为主。
而一些加工蛋品的行业没有形成,比如制作蛋白粉等。这就造成鸡蛋销路的单一。
3、 大部分鸡蛋还没有形成品牌
现在鸡蛋销路还是以量为主,而不是以质量为主。况且有一些鸡蛋带有皮牌的,也伤透了消费者的心,使消费者不认可。
4、 青年鸡场的形成对市场造成了一定的影响
虽然说青年鸡场的形成是行业的进步,但是青年鸡场,大量蓄积小鸡。成为了行业的一个炸弹。养鸡者不了解市场情况,饲料厂不了解市场的鸡,更有甚者,对孵化场造成了盲目的孵化。去年孵化场赔钱是个很好的例子。
5、 蛋鸡的饲养周期决定了蛋鸡行情的起落
市场上的蛋鸡容量很多这是事实,但是蛋鸡不同于其他养殖行业。蛋鸡需要在120日龄左右开产,这在一年中就占据了4个月,虽然有青年鸡场的参与,会把时间缩短至2个月,青年鸡一般60日龄出售。
有周期就决定了蛋鸡市场的小幅起落。而猪场的猪虽然由母猪决定,但是主要决定还是在育肥猪的数量。而且育肥猪可以随时售卖,就决定了其价格的起伏。
而肉鸡由于饲养周期仅为42日龄,决定了其价格起伏很大,但是规模大的养殖场其决定性的作用。因为规模场一年不停,基本不管行情,也就是靠赌。
所以蛋鸡价格总体也不好,但是会有小幅的起落。建议养殖户以精养为主,以养好鸡为目的,不要盲目追求数量。
小结:养殖业是一个特殊的行业,有时行情靠数字能说明,但是也要根据各行业的养殖特点来分析。总之肉鸡行情基本不行,养殖规模大不一定是好事,蛋鸡始终在赔与赚的边缘。
作者:青裙
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三个字,太多了! 四个字,绝对剩余 大老板越来越多,小散户越来越少 赵德峰 发表于 2022-2-22 16:52
一个字,多!
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{:11_367:}{:11_367:}{:11_367:} 都是笼养惹得祸 熬,慢慢的熬,坚持下来,就是胜利,但是代价太高 小户停养,也是一个不错的选择
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